مزیدار ڈیسرٹ کے لئے ترکیبیں جلدی تیار کی گئی ہیں

آپ کے گھر کی ماں، سوفلی، شربیٹس اور جیلیوں کو سوادج اور خوبصورت ہوسکتا ہے جیسے وہ حقیقی میوست کی طرف سے پکایا گیا تھا! ایسا کرنے کے لئے، صرف ہماری ترکیبیں پر عمل کریں. آپ کی خدمت میں - مزیدار ڈیسرٹس کے لئے ترکیبیں جلدی تیار کی گئی ہیں.

مینی کپ کیک

تیاری کا وقت: 45 منٹ

ٹیسٹ کی ہدایت کے لئے:

• 2 انڈے
• چینی کے 2 کپ
• نمک کی چوٹی
• آٹا 2/3 کپ

ایک mousse ہدایت کے لئے:

• سنتری جیلی پیکنگ
• ڈبے والے ٹینجرز کے 10 سلائسیں
• ونیلا دائرے کا 1 پیک
• 3 چمچ ایل. دودھ، چینی اور جیلیٹن
• 2 انڈے

تمام اجزاء کو مخلوط، ایک بسکٹ آٹا تیار کریں، اور کاغذ کے ساتھ احاطہ شدہ بیکنگ شیٹ پر ایک پتلی پرت پھیلائیں. 1180 ° C. 15 منٹ کے لئے پکانا ایک کپ کے ساتھ آٹا سے کپ کو ہٹا دیں. جیلی ڈالو. مینڈین کے سلائسیں بناوٹ میں ڈالتے ہیں. جیلی کا ایک ٹکڑا ڈالو، اسے منجمد کرو. چینی کے ساتھ مل کر پونڈ. تھوڑا جیلیٹن لینا، دودھ، گرمی، پھینک دو. کوٹ شامل کرنے کے لئے پنیر. جیلیٹن ڈالنا، مکسر کے ساتھ مارو. whipped whipped پروٹین کو شامل کریں. اوپر کی جگہ ایک گول بسکٹ سے جیلی پر بڑے پیمانے پر رکھو. ریفریجریٹر میں رکھو. سڑنا کھلانے سے پہلے، گرم پانی میں ایک منٹ کے لئے کم، تاکہ پلیٹوں پر میٹھی پھیلانے کے لئے زیادہ آسان ہو جائے.

تین رنگ جیلی

ہدایت کے 4-6 خدمات

تیاری کا وقت: 15 منٹ

• مختلف ذائقہ کے جیلیوں کے 3 پیک (مثال کے طور پر، gooseberry، نیبو، چیری)
• 1 کپ کیڑے کریم
• ونیلا چینی
• چاکلیٹ کے 6 ٹکڑے ٹکڑے
• سجاوٹ کے لئے تازہ پھل اور ٹکسال پتیوں

جیلی کے ہر قسم کی دو شیشے کے گرم پانی میں علیحدہ علیحدہ ہوتا ہے. ان کو علیحدہ فلیٹ کٹورا (سرد پانی سے بہتر ڈھانپیں) ڈالیں اور تھوڑی دیر کے لئے فرج میں ڈالیں، تاکہ جیلی منجمد ہو. کیوب میں تیار جیلی کاٹو. وینیلا چینی کے ساتھ ایک سخت جھاگ میں کریم وائسک. شفاف شیشے میں، جیلی کے ہر قسم کے ایک حصے پر پھیل گئی، ایک کثیر رنگ مرکب حاصل کرنے کے لئے. ہر خدمت کے لئے، whipped کریم کا ایک بڑا "دھندلا" نکلا. تازہ پھل، ٹکسال پتیوں اور گرے چاکلیٹ کے ساتھ چھڑکیں.

ایئر سوفلی

ہدایت کے 4 سرورز

تیاری کا وقت: 50 منٹ

• تلخ چاکلیٹ کے 2 ٹائل
• 1 کپ کریم 30٪
• پاؤڈر چینی کے 2 شیشے
• 5 انڈے
• 2 چمچ ایل. کیکو
• 2 چمچ ایل. تیل

سرد کریم، چمٹا اور ریفریجریٹر میں ڈال دیا. پانی کی غسل میں چاکلیٹ پگھل گئی. 1 tbsp سے لوگوں کو پونڈ. ایل. پاؤڈر چینی کی. لوگوں کو گرم چاکلیٹ میں شامل کرنے کے لئے اور ہلانا، پروٹین جھاگ درج کریں. آہستہ آہستہ ساتھ ساتھ ملائیں. فارم کا تیل اور ان میں ڈال دیا جاتا ہے جس میں سڑک کی اونچائی کی اونچائی تک. 15-20 منٹ کے لئے ایک preheated تندور (210 ° C) میں رکھو. خدمت کرنے سے پہلے کوکو چھڑکیں.

گلابی انگور سے موسس

ہدایت کی 8 خدمات

کھانا پکانے کا وقت: 2 گھنٹے

• 500 جی انگور
• سفید شیشے کے 3 شیشے
• 2 چمچ ایل. نیبو کا رس، چینی پاؤڈر اور جیلیٹن
• 2 کپ ھٹا کریم (30٪)
• کریم کے لئے 2 پیک موٹائی
• نصف چاکلیٹ بار

انگور سے انگور سے ہٹا دیں اور 10 منٹ کے لئے شراب اور نیبو کے جوس کے ساتھ ڑککن کے نیچے پکایا. جیلیٹن شامل کریں، ہلچل. 1 tbsp میں ڈالو ایل. جھاڑیوں میں جیلیوں کو لے لو اور اسے فرج میں رکھو تاکہ یہ سخت ہو. دریں اثنا، چاکلیٹ کو ٹھیک جھاڑی پر ڈالنا. چینی پاؤڈر اور thickener کے ساتھ کریم whisk. انگور اچھی طرح سے ایک blender میں پیسنا، اور پھر کریم میں شامل کریں. grated چاکلیٹ ڈالو، اچھی طرح سے مکس. میٹھی پھولوں پر (جیلی پر) پھینک دیں اور اسے ریفریجریٹر میں کم سے کم 1 گھنٹہ ڈالیں. لیمون (6 پی سیز.) اور لیمز (2 پی سیز.) ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ scalded ہیں، پتلی چھڑی کو ہٹانے اور یہ ٹھیک طریقے سے کاٹ. گودا سے رس نچوڑ سے، ہڈیوں کو ہٹا دیں. ایک گلاس چینی کے ساتھ 2 کپ پانی میں ایک فوق لے لو. حوصلہ افزائی رکھو. جب تک کہ پانی دوبارہ پھیلتا ہے تو انتظار کریں، تو گرمی کو کم کریں اور ہلچل کریں، چھ منٹ کے لئے چھیلیں پکائیں. تیار شربت ڈاؤن لوڈ، اتارنا. ایک مضبوط جھاگ میں دو انڈے کو کس طرح. نیبو لیم کا رس شربت میں ڈالتا ہے، ایک گلاس نیبو کی شراب اور پروٹین جھاگ شامل کریں. سڑنا ڈالیں، فریزر میں 3 گھنٹے تک ڈالیں. آئس کریم کے لئے چمچ کے ساتھ پھیلاؤ، سجانے کے.