مسابقتی قددو قددو کولمبیا کی طرف سے امریکہ کی دریافت کے بعد، آلو اور ٹماٹروں میں ایک ساتھ میکسیکو سے یورپ سے یورپ آیا. اب قد، طویل، بیج کے بغیر قددو کی کئی اقسام ہیں. قددو ایک غذائی مصنوعات سے متعلق ہے - اس کا گودا کم کیلوری ہے، کیونکہ اس میں بہت پانی ہے، اور چینی کی ایک بہت کم مقدار ہے. اس کے علاوہ، کدو مفید ریشوں میں امیر ہے، وٹامن A اور C، اور پوٹاشیم، فاسفورس اور کیلشیم پر بھی مشتمل ہے. اس ڈش میں، قددو کمپنی چپس کے ساتھ جاتا ہے، اور اس کے ساتھ ایک کشی کے ساتھ، ایک طرف ڈش کے طور پر. دار چینی، شہد اور نٹمج یہ خوشگوار مشرقی نوٹ دے، اور بادام ایک امیر ذائقہ کو پورا کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
اجزاء:- قددو 250 جی
- چپس (چپس) 150 جی
- ٹماٹر کا رس 350 ملی میٹر
- پیاز سفید 1 پی سی.
- تازہ ادرک 2 ٹسپ.
- زیتون کا تیل 1 چمچ. ایل.
- دار چینی پاؤڈر 1 ٹسپ.
- گراؤنڈ نٹیم 1 ٹسپ.
- شہد 20 جی
- Couscous 100 جی
- سبزی 200 ملی ملی میٹر کا برتری
- نیبو 1 پی سی.
- بادام پنکھڑیوں 1 tbsp. ایل.
- نمک 1 چراغ
- کالی مرچ کا پاؤڈر 1 جی
- مرحلہ 1 آپ کو تیار کرنے کی ضرورت ہے: قددو، پیاز، چپس، زیتون کا تیل، دار چینی، نٹیم، شہد، ٹماٹر چٹنی، ادرک، کفارہ، نیبو، بادام، نمک اور مرچ.
- مرحلہ 2 پانی کی گرم گرم کریں اور مینوفیکچررز کے ہدایات پر عمل کرکے چپس پکائیں. ابتدائی 10-10 گھنٹوں کے لئے پانی کی کافی مقدار میں اسے لینا ضروری ہے.
- مرحلہ پیاز کاٹا، اور سونے کی بھوری تک، تھوڑا سا زیتون کا تیل میں ڈال دو.
- مرحلہ 4 کٹی کدو، نمک، مرچ، نٹمج اور دار چینی شامل کریں. 10 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر سٹو.
- مرحلہ 5 شہد اور ٹماٹر چٹنی شامل کریں. ایک اور 10 منٹ کے لئے سمر.
- مرحلہ 6 آخر میں، ابلی ہوئی چکن شامل کریں اور ایک اور 10 منٹ کے لئے ابھرتے ہیں. اگر مائع evaporates، تھوڑا سا شوروا شامل کریں.
- مرحلہ 7 برش کو تیار کرو، نیبو کے زلزلے سے رگڑ لو اور اسے شوروت میں شامل کرو. پانی کی مقدار کے برابر رقم میں، couscous میں رکھو. ایک ابال لے لو اور ایک بند ڑککن کے نیچے ٹھنڈی کرنے کے لۓ چھوڑ دو.
- مرحلہ 8 اس وقت تک قددو تیار ہے - گیس بند کرو اور 5 منٹ تک چھوڑ دو.