- پورک (ہڈی پر کٹورا) - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- موزرزاریلا پنیر، ایک گیند - 1 ٹکڑا
- شہد - آرٹ 2. چمچ
- سویا چٹنی - 2 اشیاء. چمچ
- لہسن - 1 دانت
1. اچار تیار کریں. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، شہد اور سویا چٹنی کا مرکب، لہسن کو کاٹ اور اسے یہاں شامل کریں. 2. چاقو کے ہینڈل کے ساتھ، ہم احتیاط سے گوشت کے ہر ٹکڑے کو ہرا دیا. 3. ایک کٹوری میں، گوشت کو منتقل کریں، اچھال ڈال دیں اور کٹورا ہلایں (ہر ٹکڑا سویا شہد کی ساخت کے ساتھ احاطہ کیا جانا چاہئے). کٹورا ایک فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ہم اسے ریفریجریٹر میں دو گھنٹے تک ہٹا دیتے ہیں. 4. بھری ہوئی پین سے پہلے (ایک گرڈ شدہ فریائی پین بہتر استعمال کریں). ہم نے گوشت کو ایک گرم بھری ہوئی پین پر ڈال دیا اور پکایا جب تک دونوں اطراف پر بھرا ہوا. 5. ہم پلیز کو مارشلیلا (دو یا تین ملی میٹر) کے ساتھ کاٹ دیتے ہیں. گوشت کی سلائسیں جو ہم بیکنگ ٹرے پر ڈالتے ہیں، موزیزریلا کے سلائسیں ہم اوپر اوپر سے گوشت پر پھیل جائیں گے اور ہم ایک تندور میں گرے ہوئے ہیں. 6. پنیر پگھلا جاتا ہے جیسے ہی پلیٹ پر گوشت ڈالیں. سبزی ترکاریاں کے ساتھ خدمت کریں
سروسز: 4