- سٹیک ٹونا - 4 ٹکڑے ٹکڑے (180 جی ہر ایک)
- نمک اور مرچ - ذائقہ
- کینولا تیل - 1/2 کپ
- چاول شراب سرکہ - 1/4 گلاس
- سویا ساس - 3 سینٹ. چمچ
- زمینی ادرک - 1 چائے کا چمچ
- چینی - 2 اشیاء. چمچ
چلو ایک مزیدار ڈش کھانا پکانے کی کوشش کریں. اچانک مچھلی کے نیچے مچھلی ایک ہدایت ہے جو جاپان میں بہت مقبول ہے. گردن کو اونچی درجہ حرارت پر گرم کریں. جلدی سے تیل کے ساتھ گرل چکنائی. آلو آمدورفت یا بند ہونے والے پلاسٹک کے بیگ میں 4 ٹونا اسٹیکیں نکالیں. اچھال تیار کریں: مکس canola کے تیل، شراب سرکہ، سویا چٹنی، ادرک اور چینی. سرکہ اور چینی کے بجائے، آپ جاپانی مردار شراب استعمال کرسکتے ہیں. ٹونا میں مرکب شامل کریں. فریج میں 15 سے 30 منٹ تک بند اور اچھالیں، مچھلی کو وقت سے وقت میں تبدیل کر دیں. ٹونا اچھال سے لے لو. نمک اور مرچ کے ساتھ مچھلی کا موسم. ہر طرف 2 سے 5 منٹ کے لئے گرل پر مچھلی کو بھری کریں. تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے اور خدمت کرنے کی اجازت دیتے ہیں.
سروسز: 3-4