بہت سے مفید اور سوادج جڑی بوٹیوں اور سبزیاں، بیر اور پھل باغ میں، جنگل میں اور میدان میں. وٹامن جڑی بوٹیوں اور سبزیوں سے سوپ بہت مفید ہیں. ایک گرم دن، ہمارے "موسم گرما کے سات" سے ایک سوپ کی تیاری، اور آپ کو بچے کو ایک اور چمچ کھانے کے لئے یقینی طور پر قائل کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی - ڈش چاٹ لیا جائے گا!
ایک ہدایت کے لۓ لے لو
- 3 ککڑیوں؛
- سلاد کا 100 جی؛
- سبز اجمی اور گل کے ایک گروپ پر؛
- 4 آلو؛
- 3 ابلا ہوا انڈے؛
- 4 ٹیبل. کھیت کریم کی چمچوں؛
- چینی؛
- نیبو کا رس - ذائقہ؛
- سیب یا خشک پھلوں کی 100 جی.
تیاری :
- دو شیشے کے ابلاغ پانی کے ساتھ سیب (یا خشک پھل) کھینچیں، ابال اور ڑککن کے نیچے 3-4 گھنٹے کے لئے اصرار کریں.
- ایک آلی میں آلو ابالیں، ٹھنڈی، صاف، کیوب میں کٹائیں.
- تازہ ککڑی چھوٹے کیوب میں کاٹتے ہیں. ترکاریاں، اجمود اور گلی ٹھیک ٹھیک ہو جاتی ہیں.
- پروٹین کے سخت ابلا ہوا انڈے پتلی چپکے، اور زرد احتیاط سے چھٹکارا اور ھٹا کریم سے منسلک کرتے ہیں.
- انفیوژن کے ساتھ بھریں، سبزیاں، گرین، چینی، نیبو کا رس شامل کریں.
ایک ہدایت کے لۓ لے لو
- 3 لیٹر پانی؛
- سب سے اوپر کے ساتھ 500 جی جوان بیٹھ؛
- 6-8 درمیانے سائز آلو؛
- 2 گاجر
- 2 سٹروں اور اجمی سبزیاں
- 400-500 جاکوں کی مجسمہ؛
- 4 ٹماٹر؛
- گرین پیاز کے 100 جی؛
- ھٹا کریم
- بیل پتیوں، للیوں؛
- نمک - ذائقہ؛
- مرچ کے 3-4 مٹر.
تیاری :
- چوٹیوں کے ساتھ سٹرپس، کھجوروں اور گجرات کے اسٹاک میں کٹائیں. ابلتے پانی ڈالو اور 15-20 منٹ تک کھانا پکانا.
- مٹی، لچک، نمک، پنیوں، بیل پٹیوں اور تیار کرنے تک پکایا جاتا ہے. ھٹی کریم کے ساتھ خدمت کریں.
ایک ہدایت کے لۓ لے لو
- گوبھی کے 100 جی؛
- 1 آلو اور گاجر
- 1 بیٹ اور نوجوان بییوٹرو کا ایک گروپ.
تیاری :
- تمام بڑے کٹ، گرم پانی ڈالیں اور ڑککن کے تحت کم گرمی پر 30-40 منٹ تک کھانا پکائیں. 15 منٹ پر زور دیں اور پھر کشیدگی کریں.
- چوٹیوں کی چوٹیوں پر چھاپیں
- خام بیٹریاں جھوٹے پر رجوع کریں اور سب سے اوپر کے ساتھ ایک برتن میں جوس ڈال دیں تاکہ بوٹیوین ایک خوبصورت رنگ دے.
- ابلا ہوا آلو کے ساتھ خدمت کرو.
ایک ہدایت کے لۓ لے لو
- 1 لیٹر پانی؛
- 300 نٹل کی؛
- پیاز کی 100 جی؛
- 1 ٹیبل. ایک چمکدار آٹا؛
- 1 ٹیبل. ایک مکھن کا مکھن؛
- 2 ابلا ہوا انڈے؛
- اجملی اور ڈیل کا ایک گروپ؛
- refueling کے لئے ھٹی کریم کی 100 جی؛
- نمک اور مرچ - ذائقہ.
تیاری :
- پیاز کی چھڑی، پتلی چپس، مکھن میں آٹا کے ساتھ سایہ.
- نالی سے دھو لیں، اسے ٹھیک سے کاٹ دیں، اسے پانی کے ساتھ ڈالیں، پیاز، نمک، مرچ، ایک فوڑا لے لو اور 2-3 منٹ تک کھانا پکانا.
- انڈے صاف، کیوب میں کاٹ. اجملی اور ڈیل کے خشک دھویں، خشک، پیسنا.
- پلیٹیں انڈے اور گرینوں میں ڈالیں، سوپ، موسم کے ساتھ ھٹی کریم ڈالیں.
ایک ہدایت کے لۓ لے لو
- 700 جی نوجوان بیٹیاں؛
- ڈائل اور سبز پیاز کے ایک گروپ پر؛
- 3 کپ کھال کریم اور چوٹی کفاس؛
- 3 ککڑیوں؛
- 5 انڈے؛
- نصف نیبو؛
- نمک، گھنٹی مرچ
تیاری :
- گلی اور پیاز نمک کے ساتھ رگڑیں.
- نوجوان بیٹیاں، ایک colander میں ڈال دیا، پتلی کٹی اور ایک sacecepan میں جوڑ.
- چوٹی کھیت کریم اور ابھرنے والے بی سیٹ کفاس میں شامل کریں.
- ایک ہی پین میں انڈے کے بہت سے ٹکڑے ٹکڑے میں سخت اور ابھرتے ہوئے ڈال دیا جاتا ہے، تازہ نچوڑ تازہ ککڑی، ڈیل، نیبو کے سلائسوں کے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں ڈال دیا. ملاحظہ کریں اور مرچ
- آپ گوشت ورزش (چربی، بغیر چربی) اور ابھر کر گوشت شامل کرسکتے ہیں.
ایک ہدایت کے لۓ لے لو
- چوڑائی کے 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- 3 ابلا ہوا آلو؛
- 2 ککڑیوں؛
- گرین پیاز کے 100 جی؛
- 3 انڈے؛
- 3 لیٹر پانی؛
- 4 ٹیبل. کھیت کریم کی چمچوں؛
- سائٹک ایسڈ کی 1 چائے کا چمچ؛
- سبز اجملی، ڈیل؛
- نمک، چینی - ذائقہ.
تیاری :
- کھلی ہوئی اور پتلی کٹی بیٹیاں پانی سے بھرتی ہیں، سائٹرک ایسڈ شامل کریں، 30-35 منٹ تک کھانا پکائیں.
- سخت کشیدگی سے متعلق چوٹیوں والی شور کا ٹھنڈا ختم، بیکٹروٹ، ابلا ہوا آلو، کٹائی ککڑی، پتلی کٹ پیاز اور انڈے ڈالیں، نمک، چینی اور ھٹا کریم شامل کریں.
- جب خدمت کرتے ہوئے، اجمود اور ڈیل کے ساتھ چھڑکیں.
ایک ہدایت کے لۓ لے لو
- 1/2 سفید گوبھی کے سر (300 گرام)؛
- آلو 200 جی؛
- 2 گاجر
- نمک - ذائقہ؛
- 1 ٹیبل. ایک مکھن کا مکھن؛
- ریفئلنگ کے لئے ھٹی کریم؛
- گرین اور موسمیاتی - اگر چاہے.
تیاری :
- سبزیوں کو سلائسوں میں کٹائیں اور نرم تک نرم کریں.
- ڈاؤن لوڈ، اتارنا، ایک بار بار ناکامی کے ذریعے سبزیاں مسح. خلیج خلیج، ایک بار پھر ایک ابال لاو. سوپ میں نمک شامل کریں، نمک کے ساتھ موسم اور اسے چکن کرنے دو. ھٹی کریم کے ساتھ موسم، گرین اور موسم بہار شامل کریں.
لہذا، مزیدار سوپ کے لئے ایک بہت آسان ترکیبیں ہیں، لیکن ہم نے آپ کو ان میں سے سب سے زیادہ مزیدار بارے میں بتایا.