- مچھلی - 200 گرام
- ٹماٹر - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے
- پیاز - 1 ٹکڑا
- سوریل - 100 گرام
- پالنا - 100 گرام
- لہسن - 1 دانت
- سبزیاں - ذائقہ
- Peppercorns اور نمک - ذائقہ
پیاز سلائس کریں اور مکھن کے ساتھ بھری ہوئی پین میں بچائیں. پھر ٹماٹر، کٹی کیوب، اور پتلی کٹی سبز پیاز شامل کریں. 5 منٹ کے لئے سبزیاں سمبھالیں. پھر سری لنکا اور پالش کے پتے ڈال دیں، سٹرپس میں کٹائیں اور کٹ لہسن شامل کریں. گرم، پھر کٹی سبزیاں چھڑکیں اور تمام اجزاء کو ملائیں. مچھلی کی جلد جلد کے ساتھ، لیکن ہڈیوں کے بغیر کاٹ دیا جاتا ہے. مچھلی کو تیار کریں اور رول کے ساتھ تیار کریں. مصنوعات کو ایک چٹنی، نمک اور مرچ میں رکھو، پانی (نصف) ڈالیں اور تقریبا ایک گھنٹہ تک تیار ہوجائیں. مچھلی اپنی چٹنی میں کام کررہا ہے اور نیبو کے سلائسوں کے ساتھ بنایا جاتا ہے.
سروسز: 1-2