- اپریل - 1 کلومیٹر
- چینی - 1 کلوگرام
جاموں سے جام کھانا پکانا میں کہتا ہوں: 1. اچھی طرح سے خوبھ کھا لیں، خشک اور ہڈیوں سے ان کو آزاد کریں. حل میں کٹ 2. اب ایک بڑے برتن لے لو، اندرونی کے ساتھ نچلے حصے میں زردوں کی پرت رکھو، چینی کی پرت ڈال دو، پھر پھر - زرد اور چینی کی ایک پرت اور جب تک کہ آپ تمام زردیں نکال نہ لیں. ہدایت 1 کلو زردانیوں کے لئے تیار کیا گیا ہے. چینی کے ساتھ تناسب سادہ ہے: 1: 1. 3. اب تک آپ کا انتظار کرنا چاہئے جب تک پھل ان کا رس نہ کرے. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ کو رات میں پھلے ٹھنڈی جگہ میں پھل ڈال سکتا ہے. بس اسے ڈھونڈنا مت بھولنا. 4. ایلیوں نے کافی رس کی اجازت دی ہے اور اس کا مطلب یہ ہے کہ ان کو آگ بھیجنے کا وقت ہے اور کم گرمی پر ایک ابل ڈالیں. ہمیشہ مسلسل ہلچل! 5. جب جام جام ہوجائے تو، اسے گرمی سے نکال دیں اور کمرے کا درجہ حرارت ٹھنڈا کرنے دیں. اس کے بعد اسے واپس لے لو، اس طریقہ کار کو 2-3 اوقات دوبارہ دو. 6. جام صاف جار میں ڈالو اور اسے رول کریں. بون اپیٹیٹ! مجھے یاد ہے کہ زردوں سے جام کھانا پکانے کا یہ طریقہ آپ کو ٹھوس پھل رکھنے کی اجازت دیتا ہے. گڈ لک!
سروسز: 8