- gooseberries - 1 کلومیٹر
- چینی - 1.5 کلوگرام
گوسبربرز ایک بڑی تعداد میں وٹامن اور ٹریس عناصر پر مشتمل ہے، خون کی رگوں کی دیواروں کو مضبوط کرتی ہے. جام کھانا پکانے کے لئے، gooseberries کی مندرجہ ذیل اقسام مناسب ہیں: Finik، وارسا، سبز بوتل، برازیل. تیاری: گلیوں کو دھونا اور پھولوں اور inflorescences سے چھڑی. ایک colander میں ڈال اور مائع نکاسی کی اجازت دیتا ہے. ہر بیری کو صاف کریں - یہ کھانا پکانے کے دوران چھڑی کو پھیلنے سے بچنے میں مدد ملے گی. وڈکا کے ساتھ بیر چھڑکیں اور فریزر میں 20 منٹ کے لئے چھڑکیں، پھر اسے ریفریجریٹر رات کو رات میں ڈالیں. اگلے دن، شربت چینی اور 2 شیشے پانی سے کھانا پکانا. نتیجے میں ابلاغ چینی شربت میں gooseberries ڈال دیا اور مرکب ملاتے ہوئے، ایک ابال لاو. جیسے ہی ابلتے بلبلے ظاہر ہوتے ہیں، آگ بند کریں. مرکب ٹھنڈا کر دو ایک colander کے ذریعے شربت ڈالو اور اسے ایک ابال لاو. بکری بیری کی بیر رکھو، ایک فوڑا اور دوبارہ ٹھنڈی لائیں. گرمی اور کولنگ 2-4 بار دوپہر دیں. جام کھانا پکانے کا آخری وقت تقریبا ایک گھنٹہ گھنٹے تک تیار کرنا. اگر آپ چاہتے ہیں تو، آپ تیار جام جام میں ونیلا شامل کر سکتے ہیں. ابھرنے والی جام میں جراثیم کی جاروں کو رکھو اور لیڈز کے ساتھ احاطہ کریں.
سروسز: 4