کرسٹ کے ساتھ میکیکیل میں مشکوک سنہری کرسٹ کے ساتھ خوشبودار اور رسیلی میکریر تیار کرنے کا مشورہ دیتا ہوں. مکریل تندور میں پکا ہوا ہے جو پہلے سے ہی ٹکڑا ہوا ہے، جس میں مستقبل میں اس کا کھانا بہت آسان ہوگا. ھٹا کریم، جس میں ہم بیکنگ سے پہلے میکریر چکھاتے ہیں، مچھلی کا رساو کو دے دیں گے اور اس حقیقت میں حصہ لیں گے کہ مچھلی پر ایک بہت اچھا سنہری کرسٹ فارم ہوتا ہے، جو ڈش کی خوبصورت سجاوٹ کے طور پر کام کرے گا. بیکنگ کے عمل میں پیاز اور نیبو اپنے مچھلی مچھلی کو دے گا. کم سے کم کوشش کے ساتھ، آپ ہمیشہ بہترین نتائج حاصل کرتے ہیں.
اجزاء:- میکیکیل 2 پی سیز.
- نیبو 1 پی سی.
- پیاز 1 پی سی.
- ھٹا کریم 3 چمچ ایل.
- نمک 1 چمچ. ایل.
- مرچ سیاہ زمین 0.5 ٹسپ.
- مرحلہ 1 پیاز اور نیبو کے ساتھ پکا ہوا میکیریل تیار کرنے کے لئے، ہمیں ایک نیبو، میکریل، پیاز، ھٹا کریم، نمک، کالی مرچ مرچ کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 ویکر سے مکرئیر کو ہٹا دیں، سر اور پنکھ کاٹ دیں، کللا کریں.
- مرحلہ 3 نمک اور مرچ کے ساتھ تمام پہلوؤں سے مکرئری کو بڑھو. نیبو رس کے ساتھ چھڑکیں (اس کے لئے نصف نیبو استعمال کریں).
- مرحلہ 4 ہر میکریئر کا حصہ حصہ نہ لیں.
- مرحلہ 5 پیاز کو آدھے بجتیوں میں کٹائیں اور مکریل میں ان کے ساتھ ان چیزوں کو بھریں.
- مرحلہ 6 نیبو کو نصف بجتی ہے اور مکریل کے پیٹ میں ڈال دو.
- مرحلہ 7 بیکنگ ڈش میں میککر رکھو اور اسے ھٹا کریم کے ساتھ چکنائیں.
- سنہری 8 بھوری تک 180 سی پر 35 منٹ کے لئے مرحلہ 8 پکانا.