- چکن کے فلٹ - 500 گرام
- ٹماٹر - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے
- میٹھی مرچ - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے
- گاجر - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے
- کارن (ڈبہ شدہ) - 350 گرام
- ریڈ پھلیاں - 350 گرام
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- سبزیوں کا تیل - 2-3 آرٹ. چمچ
- نمک، دار چینی، خشک لہسن اور پیپرا، زمین مرچ اور ٹماٹر - ذائقہ
پیاز نصف بجتی ہے. ایک کھینچنے والی پین میں، ہم سبزیوں کے تیل کو گرم کرتے ہیں، وہاں کم گرمی سے زیادہ 3-4 منٹ تک کٹ پیاز پھینک دیتے ہیں اور بھڑکاتے ہیں. پیاز کے ساتھ کندہ پین میں diced گاجر شامل کریں. مٹھائی مرچ سے ہم نے کور کاٹ دیا، بیجوں کو ہٹا دیں. مرچ چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ اور فراک پین میں اضافہ. ہم ٹماٹروں کو نصف بجتی ہے یا سہ ماہی بجتی ہے، ہم سبزیاں بنانا چاہتے ہیں. ایک اور 5 منٹ کے بعد، مکئی کو بھری ہوئی پین میں داخل کریں اور سبزیوں کو نکالنے کے لئے جاری رکھیں. 5-6 منٹ کے بعد، ریشہ پین میں پھلیاں شامل کریں. جب پھلیاں چند منٹ کے لئے نکالے جاتے ہیں - ذائقہ کے لئے تمام ضروری مساج شامل کریں. چکن کے پھولوں کو کیوب میں ڈال دیں اور پین میں سبزیوں کو شامل کریں. ہم 10-15 منٹ کے لئے کم گرمی پر پکا ہوا چکن ٹکڑے ٹکڑے تک پھینکتے ہیں اور فوری طور پر میز پر کام کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4