نیا سال 2016 №1 کے لئے سادہ ہدایت
ہم آپ کی توجہ زچگی کے لئے چمکیلی، پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ پھنسے ہیں. یہ غیر معمولی اور بہت سادہ ڈش ایک ہلکے ناشتا کے لئے بہترین ہے اور کسی نئے سال کی میز کو سجانے کے لئے.
- فوریکیم (کسی بھی) - 500 جی
- زچینی - 1 پی سی
- ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- موزرزریلا پنیر - 200-300 جی
- سبزیاں
- نمک، مرچ - آپ کے ذائقہ کے مطابق
- سبزیوں کا تیل (ترجیحی زیتون کا تیل) - 1 چمچ. ایل.
تیاری کا طریقہ:
- مائن میں نمک، مرچ شامل کریں.
- پتلی سبزیاں کٹائیں اور زمین کا گوشت شامل کریں.
- سبزیوں اور ٹماٹروں کو اچھی طرح سے رینج کیا جانا چاہئے. سبزیوں اور پنیر دھونے والوں میں 0.7 سینٹی میٹر کی موٹائی کے ساتھ کٹ جاتے ہیں.
- زیتون کا تیل یا بیکنگ کا کاغذ کے ساتھ پین کو چکانا. اس پر ایک دوسرے سے 2 سینٹی میٹر کی فاصلے پر زچکی پھیلانے کے لئے، سب سے اوپر زمین کا گوشت، ٹماٹر اور پنیر کی چمچ شامل کرنے کے لۓ تاکہ پرامڈ باہر نکلیں.
- تندور 180 ڈگری تک درجہ حرارت لے لو اور تقریبا 30-40 منٹ کے لئے ڈش پکانا. پھر اسے ٹھنڈا کرو اور ایک پلیٹ پر ڈال دو، جو گرین کے ساتھ پھنس گیا.
نیا سال 2016 №2 کے لئے تصویر کے ساتھ ایک سادہ ہدایت
ضروری اجزاء:
- مکھن - 200 جی
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 2 چمچ.
- کوکو - 1/2 چمچ.
- آٹا -1 1/2 1/2 چمچ.
- بیکنگ پاؤڈر - 1/2 ٹیس.
- ونیلا -1 ٹیس.
- اخروٹ - 1/2 چمچ.
تیاری کا طریقہ:
-
مکھن پگھلنا. اگر وقت ہو تو، یہ روایتی طور پر پانی غسل میں کرنا بہتر ہے، لیکن آپ مائکروویو میں پگھل سکتے ہیں. اسے نیچے ڈالو. - بٹوے کو پختہ طور پر کاٹنے کی ضرورت ہے، لیکن روٹی کی بوتلوں میں نہیں.
- 15 منٹ کے لئے انڈے اور چینی کو مٹا دیں، پھر باقی باقی اجزاء کو شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
- 20 سینٹی میٹر 30 سینٹی میٹر، مکھن کے ساتھ چکنائی کا ایک بیکنگ ڈش تیار کریں. شکل میں نتیجے میں بڑے پیمانے پر ڈال دیا اور تندور میں پکڑا، تقریبا 180 منٹ، 180 ڈگری لے آئے.
- یہ بہت اہم ہے کہ براؤن کو ختم نہ کرنا، آٹا تھوڑا سا نم ہونا چاہئے. ڈش کو اچھی طرح سے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، پھر چوکوں میں کاٹ اور پاؤڈر چینی سے چھڑکیں.
