گوبھی پائی ایک تیز رفتار اور غیر معمولی بیکنگ کی قسم سے کیک، جس میں خصوصی مہارت اور صلاحیتوں کی ضرورت نہیں ہے. بیکنگ کی خوشبو گوبھی کے ساتھ پائی کی خوشبو کی یاد دلاتا ہے. پائی ایک گرم شکل میں اچھا ہے اور کم سے کم مزیدار ٹھنڈا نہیں ہے. صاف ٹکڑے ٹکڑے میں اچھا کمی، الگ نہیں ہونے، تقریبا تندور سے نکالنے کے بعد. آٹا پینکیکس سے زیادہ موٹا ہونا چاہئے، لیکن پینکیکس سے زیادہ مائع. آپ نوجوان ٹینڈر گوبھی استعمال کرسکتے ہیں اور ذائقہ کے لئے تازہ یا خشک جڑی بوٹیوں کو بھی شامل کرسکتے ہیں.
اجزاء:- وائٹ گوبھی 200 جی
- انڈے چکن 3 پی سیز.
- ھٹی کریم 130 جی
- میئونیز 60 جی
- آلو، گندم 90 جی
- بیکنگ پاؤڈر 1 ٹسپ.
- نمک 0.5 ٹن.
- مکھن 10 جی
- سیم سفید 1 tbsp. ایل.
- مرحلہ 1 ضروری مصنوعات تیار کریں: کالی سفید گوبھی، آٹا، انڈے، ھٹا کریم، میئونیز، سیر.
- مرحلہ 2 ایک کٹوری میں، 3 انڈے اور تھوڑا سا نمک رکھو.
- مرحلہ 3 ھٹا کریم اور میئونیز شامل کریں، ہلچل.
- مرحلہ 4 بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ کٹورا میں آٹے کو آٹا دیں.
- مرحلہ 5 ہموار آٹا بنانے کے لئے ہلچل.
- مرحلہ 6 گوبھی بھوک پکانا بیک ڈش میں رکھو.
- مرحلہ 7 آٹے سے زیادہ کھاؤ اور تلھی بیجوں کے ساتھ چھڑکاو.
- 180 ° C. 35-30 منٹ کے لئے مرحلہ 8 بیک