- تیل - 230 گرام
- پاؤڈر چینی کی 1/3 شیشے
- آٹا - 3 کپ
- کارن اسٹاک - 3/4 ٹاسکون
- گری دار میوے - 1/2 کپ
- چینی پاؤڈر - 1 گلاس
- مکھن یا مارجرین - 5 چمچ (پگھل)
- نیبو کا رس - 5 آرٹ. چمچ
1. ایک بڑے کٹورا میں، درمیانے رفتار پر مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، 230 گرام مکھن اور 1/3 کپ پاؤڈرڈ چینی تک پہنچنے تک جب تک مرکب روشنی اور ہوا نہ ہو. آٹا اور کنوسٹاک شامل کریں اور اچھی طرح سے شکست دیۓ. گھڑی اور ایک گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر. 2. تندور 175 ° C (350 ° F) سے پہلے. بیکنگ کے لئے، یہ گیٹ کی درمیانی حیثیت کو استعمال کرنے کا بہترین ہے. 3. آٹا صرف 3cm کے نیچے قطر کے ساتھ گیندوں میں پھینک دیا؛ پتلی کٹی پکنوں میں رول اور غیر منزعدہ بیکنگ چادروں کے علاوہ 5 سینٹی میٹر پھیلاؤ. کوکیز کے ہر گیند کو ایک گلاس کے گدھے سے ہلکا پھلکا آٹے سے چھڑکایا. 4. 14 سے 16 منٹ تک چولہا یا جب تک وہ بھوری ہو. کولنگ کے لئے گرل پر لے لو. 5. 1.5 کپ چینی پاؤڈر، 1.5 چائے کا چمچ اور نیبو کا رس ملائیں، جب تک کہ یہ ایک بڑے پیمانے پر نہ ہو. بسکٹ frosting ڈالو. جب شبیہیں سخت ہو جائیں.
سروسز: 12