گلابی سیلون سیلمونڈ کے خاندان سے ایک مچھلی ہے. دکانوں میں یہ مچھلی تلاش کریں مشکل نہیں ہوگی. ایک میٹھا سیلون ذائقہ بنانے کے لئے، تازہ، خوبصورت اور غصے کا پھیلاؤ کو منتخب کرنے کی کوشش کریں. گلابی سیلون طویل عرصے سے کھانا پکانے کے لئے منتخب شدہ باورچی خانے اور گھریلو خاتون کے درمیان اعزاز کا ایک مقام رہا ہے. آج، گلابی سیلون سے برتن کے بغیر کوئی تہوار تہوار نہیں کر سکتا، کیونکہ اس مچھلی کو معیار اور سوادج ہے، اور سب سے اہم بات، سب کے لئے آسانی سے دستیاب ہے. سلڈ مچھلی، نمکین میں سرخ مچھلی پایا جا سکتا ہے اور اس کے ساتھ ساتھ اہم گرم اور سرد برتن کھانا پکانا ہے. گلابی سیلون کی ترکیبیں بہت بڑے ہیں، کیونکہ یہ مچھلی کسی بھی کارکردگی میں مزیدار ہے. یہ بیکڈ، بھرا ہوا، نمکین اور شامل کیا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر، سلاد میں. لیکن گلابی سالم سے پہلی اور دوسری آمدورفت کم نہیں ہوتی، ایک تصویر کے ساتھ گلابی سیلون کی ترکیبیں میں سے ایک یہاں پیش کیا جاتا ہے.
اجزاء:- لہسن 1 پی سی.
- سویا چٹنی 2 چمچ. ایل.
- براؤن چینی 2 چمچ. ایل.
- اجماع تازہ 5 جی
- مرچ سرخ زمین 5 جی
- پیاز سفید 1 پی سی.
- تازہ ادرک 2 tbsp. ایل.
- انگور 1 پی سی.
- گلابی سیلون 600 جی
- پانی 3 چمچ ایل.
- مرحلہ 1 سب سے پہلے چیک کریں کہ آپ کے پاس تمام اجزاء ہیں اور میز پر ڈالیں.
- مرحلہ 2 اگلا، ادرک جڑ چھڑی اور چھوٹے کیوب میں کاٹ.
- مرحلہ 3 لہسن اور پیاز کا کٹ. کٹوری کی تمام ترتیب.
- مرحلہ 4 اگلا، ایک کٹوری میں، ادرک، پیاز اور لہسن کو یکجا اور پانی کے ساتھ مخلوط سویا ساس کے ساتھ یہ سب ڈالیں.
- مرحلہ 5 انگور سے جوس کے نتیجے میں مرکب میں رس کا نچوڑ، نمک اور مرچ شامل کریں اور دوبارہ مکس کریں.
- مرحلہ 6 بیکنگ ڈش میں، ورق کی ایک چادر ڈال، اور اس پر گلابی سالم کا پھیلانا.
- مرحلہ 7 پر تصویر پر، نتیجے میں چٹنی ڈالیں اور مچھلی کو ورق میں لپیٹیں، جیسا کہ تصویر میں دکھایا گیا ہے.
- مرحلہ 8 گلابی سیلون پکانا 15 قبل از کم 15 منٹ کے لئے. پھر مچھلی ایک ڈش پر ڈال اور خدمت کرو.