وزن کھونے کے لئے مناسب غذا: ترکیبیں

کیلوری اور پروٹین کی مقدار میں کم کیلوری پنیوں کا استعمال کرتے ہوئے وزن کم ہو جاتا ہے، اور یہ مشہور ڈیری مصنوعات - ترکیبیں میں. چاہے تم اسے گرم سینڈوچ کے ساتھ کھاؤ یا صرف کریکرز کے ساتھ کھانا پکانا چاہو، پنیر ہماری زندگی کا سب سے بڑا لطف ہے. اچھی خبر: اب آپ اپنے ذائقہ سے محفوظ رہ سکتے ہیں. چاہے آپ اپنے موجودہ وزن کو برقرار رکھنے یا چند پاؤنڈ کھونا چاہتے ہیں، - دودھ کی مصنوعات، کیلشیم اور امیر پروٹین میں امیر، آپ کو اپنے مقصد کو حاصل کرنے میں مدد ملے گی. سائنسدانوں کا خیال ہے کہ کیلشیم ہمارے بدن کی طرف سے چکنائی جلانے میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. اور وزن میں کمی کی کلید کم کیلوری ڈیری مصنوعات کا استعمال ہے.

خوش قسمتی سے، اب سپر مارکیٹوں میں کم چربی کی چیزوں کا ایک بڑا انتخاب پیش کرتا ہے جو کہ اعلی پروٹین کے مواد اور کیلشیم کی ہڈیوں کے لئے مفید ہے، اس میں ایک شاندار ذائقہ اور ساخت ہے. قدرتی کم کیلوری پنیوں کا انتخاب کریں، جیسے "فتا"، "موززریلا" اور بکری پنیر، یا چیزوں کے کم چربی ورژن جیسے "چیڈر"، "سوئس" یا "گڈو". اور کسی بھی قسم کے پنیر کے ساتھ کھانا پکانا جب ہمیشہ اقتصادی ہو. کافی تھوڑا سا پنیر - یہ سب کچھ ہے جو عام ڈش بنانے کے لئے ضروری ہے unearthly خوشی بن جائے گا. وزن میں کمی، ترکیبیں - مضمون کے موضوع کے لئے مناسب غذا.

پنیر اور کیکڑے کے ساتھ Mamaliga

4 سرورز

تیاری: 12 منٹ

ہدایت کی تیاری: 8 منٹ

3 کپ ناپسندیدہ چکن شوروت؛ 3/4 کپ کارنمل پورےملل؛ 1/4 کپ کم چربی کی پنیر؛ ایک چمکدار زیتون کا تیل کا 2٪؛ پتلی کٹی سبز پیاز کا ایک گروپ؛ نکالنے والی لہسن کے 4 لونگ؛ 450 جی بڑے چھیلے ہوئے جھلکیوں کے ساتھ دم (21-30 ٹکڑے ٹکڑے)؛ چیری ٹماٹر کے 500 جی، حل میں کمی؛ نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ.

ہدایت کی تیاری:

ایک درمیانی چٹنی میں، شوربے کو اونچی اونچائی سے زیادہ پھینک دیں. مکئی کے آٹا میں ہلچل، ہلکا پھلکا، اور گرمی کو کم. کبھی کبھی ہلکا پھلکا لگانا، 7 منٹ کے لئے ڈھکیں اور پکائیں. پنیر کو شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کرنے کے لئے ملائیں. ڈھانپیں اور الگ الگ. مکئی کا آٹا کھانا پکانے کے دوران، ایک غیر غیر چھڑی سے کھینچنے والی پین میں تیل گرمی سے زیادہ گرمی سے زیادہ گرم ہوتی ہے. 2 منٹ کے لئے پیاز، لہسن اور کیکڑے اور بھری شامل کریں. پھر ٹماٹریں شامل کریں اور 2 منٹ کے لئے کھانا پکانا، یا جب تک کیکڑے ہلکے گلابی ہوجائے (اس کا مطلب ہے کہ وہ پکایا جاتا ہے). نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ موسم. 4 چھوٹے پلیٹیں پر گرم mamalygu پھیلائیں. چمچ کا مرکب حصہ کا استعمال کرتے ہوئے، ہر خدمت کے مرکز میں ایک نالی بناتے ہیں اور اس میں جھاڑو کے ساتھ ایک گلاس کا مرکب ڈالتا ہے. ایک خدمت کی غذائیت کی قیمت (3/4 کپ ہنوینچ اور 1 کپ کیمیائی)، 22 فی صد فی چربی (7 جی، سنترپت چربی کی 2 جی)، کاربوہائیڈریٹ 39 فی صد (27 جی)، 39 فیصد پروٹین (27 جی)، ریشہ 1 جی، 54 گرام کیلشیم ملی میٹر، 4.5 ملی گرام لوہے، 853 ملی میٹر سوڈیم، 283 کلو.

پنیر کے ساتھ حقیقی پاستا

4 سرورز

تیاری: 2 منٹ

ہدایت کی تیاری: 18 منٹ

230 جی سپتیٹی پاستا؛ 3 چمچ آٹا کا چمچ؛ 3/4 کپ ناپسندیدہ چکن شوروت؛ چینی کے بغیر 3/4 کپ کا دودھ دودھ کم چربی سوئس پنیر کے بارے میں 85 جی (تقریبا 1 شیشے)، ٹکڑوں میں ٹوٹ گیا؛ کم چربی "شیڈدار" پنیر کی تقریبا 85 جی (تقریبا 1 کپ)، ٹکڑوں میں ٹوٹ گیا؛ نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ ذائقہ؛ 1 چمچ مصالحے کے ساتھ روٹی کا ایک چمچ.

ہدایت کی تیاری:

پادری کو پیکج پر ہدایات کے مطابق کھانا پکانا "الدنٹین" (شرط جب پیسٹ تقریبا تیار ہے اور تھوڑا سا برقرار رہتا ہے، نہایت زبردست ہے). جبکہ موکرونی پکایا جاتا ہے، موٹی نیچے سے چٹان میں، آٹا میں ڈالتا ہے. شوروت اور دودھ کو شامل کریں، جسے مرکب کے ساتھ مرکب کریں. ساسپین کو درمیانے گرمی پر رکھو اور 10 منٹ تک ہلانا جاری رکھیں - جب تک مرکب کی موٹیاں بنائے اور بلبلا شروع ہوجائیں. گرمی سے ہٹائیں اور دونوں قسم کے پنیر کے اس مرکب میں مکس کریں. نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ موسم. ایک چٹائی کے ساتھ چٹنی کا احاطہ کریں اور الگ کر دیں. ایک چھوٹا سا غیر چھڑی فریڈر پین میں روٹی کاک ڈالیں اور کمزور آگ کو بدل دیں. کریکرز کو خشک کرو، جب تک کچلنے بھری ہوئی ہو تو تک، 3-4 منٹ تک بھری ہوئی پین کو ملانا. پنیر چٹنی پر پادری رکھو. پادریوں کے پلیٹوں میں پھیلاتے ہیں اور ٹوٹے ہوئے کرسپس کے ساتھ سجاتے ہیں.

فی غذائی قیمت فی خدمت (1/3 کپ)، 18 فی صد (8 جی، 4.5 جی سنبھالنے والی چربی)، 57٪ کاربوہائیڈریٹ (56 جی)، 25 فی صد پروٹین (25 جی)، 2 جی ریشہ، 495 ملیگرام کیلشیم، 3 آئرن کا مگ، 685 ملی میٹر سوڈیم، 394 کلو.

سنتری اور Feta پنیر کے ساتھ چکن ترکاریاں

4 سرورز

تیاری: 15 منٹ

ہدایت کی تیاری: 5 منٹ

زیتون کا تیل 2 چمچ جلد اور ہڈیوں کے بغیر چکن کے پھیلنے کے 3 حصوں، سلائسوں میں کاٹ؛ extruded لہسن 1 لونگ؛ 1 ہ. خشک ٹکسال کا چمچ؛ 6 چمچ thawed سنتری توجہ مرکوز کے چمچ؛ 1/4 کپ سیب سائڈر سرکہ؛ 2 چمچ ڈیجن سرسری کا چمچ؛ نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ ذائقہ؛ پالئیےسٹر پتیوں کے 12 شیشے؛ 2 کھلی ہوئی سنتری، سلائسس میں کٹ؛ سفید مٹی کا 1/4 کپ؛ 110 گرام مسمار فوٹا پنیر (تقریبا 1/2 کپ).

ہدایت کی تیاری:

ایک غیر غیر چھڑی سے کھینچنے والی پین میں، تیل کو درمیانے گرمی سے زیادہ گرم کریں. چکن ڈال دو اور تقریبا 2 منٹ تک کھانا پکانا. لہسن اور ٹھوس شامل کریں اور 2 منٹ کے لئے بھلائی کو جاری رکھیں. گرمی کو کم اور نارنج توجہ مرکوز، سرکہ اور سرسری شامل کریں. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم. ترکاریاں کے لئے ایک بڑی کٹورا میں، پالش، نارنج اور ممبئی ڈالیں. سلاد پر گرم گوشت رکھو اور آہستہ مکس کریں. 4 پلیٹیں پر باہر نکالیں اور کچلنے والے فیٹا پنیر کے ساتھ سب سے اوپر سجائیں. ایک خدمت کی غذائیت کی قیمت (3 کپ سلاد اور فوٹا پنیر کی 30 جی)، 29 فی صد فی چربی (12 جی، سنترپت چربی کی 6 جی)، کاربوہائیڈریٹ 36 فی صد (33 جی) 35٪ پروٹین (32 جی)، ریشہ کی 7 جی، کیلوری میں 377 ملی گرام، 6.5 ملی گرام لوہے، 557 ملی میٹر سوڈیم، 373 کلو.

پنیر پر ایک ماہر بنیں، یہ لیبل پر شرائط کیا مطلب ہے:

کم موٹی مواد کے ساتھ پنیر اس کی عام مواد کے ساتھ پنیر میں کم از کم 25 فی صد کم چربی ہے. لہذا عام طور پر "واڈردار" کے 30 جی میں چربی کا مواد 8 گرام ہے، اور "فیڈرڈر" میں کم چربی کا مواد ہوتا ہے - 6 جی.

کم کیلوری پنیر

باقاعدہ پنیر سے کم از کم 50 فی صد کم چربی. کم کیلوری "کیڈرڈر" کے 30 جی میں چربی کی 4 جی پر مشتمل ہے.

کم موٹی مواد کے ساتھ پنیر

اس طرح کے پنیر کی 30 جی میں 3 فیٹ سے زائد چربی شامل نہیں ہوتی ہے.