- آٹا - 3 کپ
- بیک اپ پاؤڈر - 2 چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- ناپسندیدہ مکھن، کمرے کے درجہ حرارت - 1 کپ
- چینی - 2 کپ
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- ٹکسال نکالنے - 1-2 چمچیں
- ھٹی کریم - 1 گلاس
- کھانے کا رنگ - 1 ذائقہ (اختیاری)
- ناپسندیدہ مکھن، کمرے کے درجہ حرارت - 6 سینٹ. چمچ (کریم)
- چینی پاؤڈر - 5-6 کپ (کریم)
- دودھ - 3-4 اشیاء. چمچ (کریم)
- ٹکسال کا نکالنا - 3 / 4-1 ٹاسکون (کریم)
- کھانے کا رنگ (اختیاری) - 1 ذائقہ (کریم)
- چینی - 1 3/4 کپ (چمک)
- پانی - 1/4 گلاس (چمک)
- انڈے کے سفید - 3 ٹکڑے ٹکڑے (چمک)
- ترارار - 1/4 ٹاسکون (شبیہیں)
- ٹکسال نکالنے - 3 / 4-1 ٹاسکون (شبیہیں)
- ٹکسال کینڈی (اختیاری) - 5 ٹکڑے ٹکڑے (چمک)
- سفید چاکلیٹ - 1 ذائقہ (کاٹنے کے لئے)
- ریپسیڈ تیل - 2 اشیاء. چمچ (ڈپنگ کے لئے)
1. تندور 175 ڈگری سے پہلے. فارم لفٹ کے ساتھ مفین کے لئے فارم بھریں. ایک درمیانے کٹورا میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کا مرکب؛ الگ الگ ایک بڑی کٹورا میں، مکھن اور چینی ایک دوسرے کو شکست دی. انڈے، ایک وقت میں ایک، اور کوڑا شامل کریں. ایک ٹکسال نکالنے کے ساتھ ہلچل. آٹا مرکب کا ایک تہہ شامل کریں اور ہلچلیں. نصف ھٹا کریم اور کوڑا شامل کریں. آٹا کا دوسرا تیسرا شامل کریں، دوبارہ ملا لیں. اور پھر باقی ھٹا کریم کے ساتھ شکست دی. باقی آٹا شامل کریں اور اچھی طرح سے شکست دی. نصف میں آٹا تقسیم کریں اور اگر مطلوبہ خواہی رنگ کے ساتھ ایک حصہ ملا لیں. 2. ہر کاغذ لائنر میں معمول کی جانچ کی 1 چمچ ڈالنے کے لئے، پھر سرخ آٹا کی چمچ اور ایک دانتوں کے ٹکڑے کے ساتھ مرکب کرنے کے لئے ماربلنگ اثر حاصل کرنے کے لئے. 3. 14-18 منٹ کے لئے پکانا. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. 4. کریم تیار کریں. ایک بڑی کٹورا میں، مکھن ایک ساتھ اور چینی کے تقریبا 1/3. دو چمچیں دودھ اور مکس شامل کریں، پھر چینی کا ایک اور تہہ شامل کریں. دودھ کی ایک اور چمچ اور باقی چینی کے ساتھ ہلچل، اچھی طرح سے شکست دی. اگر ضرورت ہو تو پونچھ نکالنے اور کھانے کے رنگ کے ساتھ ہلچل کریں. ایک درمیانے کٹورا میں مٹھائی کے علاوہ، تمام اجزاء چمک کے لئے ملائیں. کٹورا ابلتے ہوئے پانی کے ایک برتن پر رکھو اور کھانا پکانا، جب تک مرکب 70 ڈگری تک پہنچ جاتا ہے. گرمی سے ہٹا دیں اور ایک مکسر کے ساتھ تقریبا 10 منٹ کے لئے ہٹ دیں. کیپکیکی کریم کو چکانا. فریزر میں 15 منٹ کے لئے ڈاؤن لوڈ، اتارنا. 5. مکھن کے ساتھ سفید چاکلیٹ پگھل اور اس مرکب میں ہر کیپیک کے سب سے اوپر میں ڈپ. 6. پھر چمک کے ساتھ احاطہ کریں اور کٹی کینڈی کے ساتھ چھڑکیں.
سروسز: 10-12