- سبزیوں کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- چھوٹے پیاز، پتلی کٹی - 1 ٹکڑا
- پیلے رنگ یا نارنج مرچ، کٹا - 1/2 ٹکڑے ٹکڑے
- کھجور کی ایک اسٹاک، پتلی کٹی - 1 ٹکڑا
- نمک اور زمین مرچ - 1 چکانا
- چکن گوشت - 500 گرام
- برگر بن - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- چھت پتیوں - 1 ذائقہ
- ٹماٹر - 1 ٹکڑا
- میئونیز - ذائقہ کرنے کے لئے
ایک بڑے بھری ہوئی پین میں، درمیانے گرمی سے زیادہ تیل کا ایک چمچ گرمی. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ پیاز، میٹھی مرچ اور پیتل شامل کریں. سٹو، ہلکا پھلکا، نرم تک، 8 سے 10 منٹ تک. ایک کٹورا منتقل چکن شامل کریں، 1/2 چکن نمک اور مرچ کا 1/4 چائے کا چمچ. ہلچل 4 منسلک meatballs رول. باقی چمکدار مکھن کو شامل کریں اور بھاری، 6 سے 8 منٹ تک درمیانے گرمی پر پٹیوں کو ہر طرف مڑیں. چکن کڑا نصف رول پر رکھو، لیٹیٹ، ٹماٹر اور میئونیز کا ایک پتی شامل کریں، بون کے دوسرے نصف کے ساتھ سب سے اوپر کا احاطہ کریں.
سروسز: 4