- بیکن کے سلائسز - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- مکھن - 1 آرٹ. ایک شاندار
- پونڈ تازہ کٹ مشروم - 1/2 ٹکڑے ٹکڑے
- مکھن 3 آرٹ. چمچ
- آٹا کا ایک گلاس - 1/4 گلاس
- دودھ کا ایک شیشہ - 1 گلاس
- منجمد کالی پالنا کا ایک پیک، پگھل اور نکالا - 1 ٹکڑا
- کٹی تازہ اجملی - 1 سینٹ. ایک شاندار
- گرے شدہ پسمن پنیر. چمچ
- چکن شوروت - 2/3 گلاس (ذائقہ نمک اور مرچ)
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- نیبو کا رس - 1/2 کپ
مین ہدایت کے مطابق پینکیکس تیار کریں. علیحدہ موم کاغذ اور دائرے تک گرم رکھنے کے لئے. بیکن کو ایک بڑی گہری بھری ہوئی پین میں رکھو. یونیفارم بھوری تک درمیانے گرمی پر کک. ڈرین، کٹ اور الگ الگ. 1 چمچ مائع چھوڑ دو، مشروم کے ایک چمچ کا مکھن اور بھلائیں. الگ الگ چٹان میں، درمیانے گرمی سے زیادہ 3 چمچ کا مکھن پگھل گیا. جب تک ہموار پادری حاصل کی جاتی ہے، وہس میں 1/4 کپ کا آٹا شامل ہوتا ہے. آہستہ آہستہ ایک کپ کا دودھ ڈال دو، جب تک ایک موٹی چٹنی بنائی جاتی ہے، مسلسل ہلکا پھلکا. بیکن، مشروم، پالئیےسٹر، اجمود، پسمیس پنیر، نمک اور مرچ شامل کریں. تقریبا 10 منٹ، تھوڑا سا thickens تک کک. ایک چٹان میں شوروت کو ایک ابلاغ لاتے ہیں. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، انڈے، نیبو کے رس کو شکست دی. برتری میں انڈے شامل کریں، تھوڑی دیر کے ساتھ ہلچل لگانا. نمک اور مرچ ذائقہ. پالنا اور گوشت، رول کے ساتھ ہر پینکیک کو بھریں اور اوپر سے انڈے کی گرم چٹنی ڈالیں.
سروسز: 4