- قریبی گوشت - 2 کپ
- چینی - 2 کپ
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ
- آٹا - 1 کپ
- نمک - 1 چوٹکی
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- زمینی دار چینی - 1 چائے کا چمچ
- تیتلی - 1 1/2 کپ
- موٹی کریم - 1/4 کپ
- شہد - 1 سینٹ. ایک شاندار
- پگھل مکھن - 4 اشیاء. چمچ
- پانی - 1 کپ (چٹنی)
- سفید چینی - 1/2 کپ (چٹنی)
- آٹا -1 فن. چمچ
- وینیلا نکالنے - 4 چائے چکن (چٹنی)
1. تندور 175 ڈگری سے پہلے. تیل کے ساتھ بیکنگ اور الگ الگ کرنے کے لئے پین چھڑکیں. ایک پڈنگ بنانے کے لئے، ایک بڑی کٹورا میں چینی کے ساتھ پریمن گودا کا مرکب. الگ الگ اگر تیرا تھوڑا مشکل ہے تو، یہ ایک بلینڈر میں قمیض گودا کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے. 2. چھوٹے کٹورا میں انڈے اور سوڈا مارو. حوصلہ افزائی اور کوڑا کے مرکب میں انڈے کا مرکب شامل کریں. آٹا، نمک، بیکنگ پاؤڈر، ایک بڑی کٹورا میں دار چینی کے ساتھ ملائیں. 3. قزاقوں کے مرکب میں 1/4 تیتلی شامل کریں. 4. آٹا مرکب کا 1/4 شامل کریں اور اچھی طرح ہلچل لیں. ہر اضافی کے بعد اچھی طرح سے ہلچل، 1/4 پر آٹا اور تیتلی شامل کرنے کے متبادل طریقے سے جاری رکھیں. 5. کریم، شہد، پگھل مکھن اور ہموار تک اچھی طرح سے مکس شامل کریں. تیار شکل میں تیار آٹا ڈالو. 6. تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے ایک preheated تندور میں ہلانا پکانا. جب پڈنگ تیار ہے تو، گرمی کو بند کریں اور تندور میں پڈنگ چھوڑ دیں. 7. ہلکی تیاری کے اختتام سے پہلے 10 منٹ، چٹنی بنائیں. ایک چھوٹا سا چٹان میں پانی بونے. ایک ساتھ چینی اور آٹے کو مارو کرو، مرکب ابلتے ہوئے پانی اور واش کے ساتھ بھیڑ میں شامل کریں. 5 منٹ کے لئے چٹنی کھانا پکانا، گرمی سے ہٹا دیں اور وینیلا نکالنے کے ساتھ ملائیں. 8. ہلکے پڈنگ تیار کریں اور 20 منٹ کے لئے ایک گرم تندور میں کھانا پکائیں.
سروسز: 12