- تیل - 15 گرام
- پیاز، ذبح - 1 ٹکڑا
- گرین کے ساتھ کٹی ٹماٹر - 250 گرام
- مشروم، ذبح - 50 گرام
- سبز یا سنتری مرچ، کٹی - 1/2 ٹکڑے ٹکڑے
- میٹھا مکھی - 50 گرام
- پزا ٹیسٹ - 250 گرام
- دودھ - 250 ململ
- cheddar پنیر، grated - 75 گرام
- Anchovies - 100 گرام
1. تیل کو غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں پگھل دیں. پیاز شامل کریں اور نرمی تک اسے غیر فعال کریں. ٹماٹر، مشروم اور مرچ شامل کریں. 5-10 منٹ کے لئے کم گرمی پر سٹو. مکھی شامل کریں. 2. پانی کی بجائے گرم دودھ کا استعمال کرتے ہوئے پزا کے لئے آٹا کھانا. 28 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ آٹا ڈوبا شدہ سطح پر ایک دائرے میں آٹا رول کریں. تیل کے ساتھ بیکنگ شیٹ کو چکانا. 3. آٹا پر سبزیوں کا مرکب چمچیں. پنیر کے ساتھ چھڑکیں، کوبوب کی شکل میں انکووینز کے ساتھ اوپر. پالئیےیٹی کے ساتھ ڈھانپیں اور 20 منٹ کے لئے ایک گرم جگہ میں آٹا چھوڑ دیں. پکڑا پزا 220 ° C 30 منٹ کے لئے.
سروسز: 4