- تیار بنا پف پیسٹری، پیکنگ - 1 ٹکڑا
- چکن چھاتی - 1 کلومیٹر
- مائنڈ گوشت کے لئے بن - 1 ٹکڑا
- لہسن - 2-3 دانت
- پیاز - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے
- انڈے - 1 ٹکڑا
- نمک، مرچ - ذائقہ
- روٹی کاٹنے کے لئے مکھن - - ذائقہ
1. چکن کرنے کے لئے چکن سینوں کے ساتھ، دودھ میں ڈھیلا لگانا. گوشت کی چکی کے ذریعہ گوشت اور روٹی سے نکلیں. وہاں پیاز اور لہسن، نمک اور مرچ شامل کریں، باقی دودھ ڈالیں. 2. بھرنے سے لڑو. نصف میں تقسیم ٹیسٹ میں کٹورا مختلف شکلیں ہوں گے. نصف بھرنے سے ہم تنگ سلاخوں پر رہیں گے، اور دوسرے نصف سے ہم راؤنڈ کیکیں گے. تیار کرنے تک تیل میں کٹلیاں بھلا نہ لیں، لیکن تھوڑا سا کچا. کٹلیوں کو ٹھنڈا کرنے کے لئے الگ کریں. 3. آٹا پھینک دیں اور آئتاکاروں میں کٹائیں. ہم "spikelet" تیار کرتے ہیں. ہر مستطیل کو رول کریں اور ہیرنگبون کے ساتھ ڈریگن سے کاٹ دیں. ورکشاپ کے وسط میں، کٹورا ڈالنا اور سورٹیل چھاؤ. 4. اب ہم "گھنٹیاں" تیار کر رہے ہیں. آٹا باہر رول کریں اور 15 سینٹی میٹر پر تنگ سٹرپس میں کاٹ دیں. 4 سٹرپس لے لو اور ڈالیں اور اوورلیپ. ہم نے "بٹن" کے اوپر کیپر اور فارم پر کرنوں سے منسلک کیا. 5. پاٹ انڈے کے ساتھ ایک شیٹ پر تیار بیلیاں رکھو. تندور میں، 180 ڈگری گرم، تقریبا 20 منٹ کے لئے پکانا.
سروسز: 6-8