- مکھن -1 1/2 1/2 آرٹ. چمچ (+ فارم تیل)
- درمیانی دال بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے (240 جی ہر ایک)
- آلو - 650 گرام (صاف)
- grated پنیر - 1/2 کپ (+ 6 چمچوں)
- موٹی کریم - 1/2 کپ
- نمک اور زمین کا مرچ - ذائقہ
تندور 200 ڈگری تک پیش کریں. بیکنگ ڈش چکانا. بہت پتلی سلائسوں میں آلو اور پنکھ کٹائیں. تین تہوں میں تیار شدہ شکل میں آلو کو رکھو، اسے دلہن کی دو تہوں کے ساتھ متبادل کرنا. نمک اور مرچ کے ساتھ ہر پرت کا موسم، پنیر اور چکنائی کے 2 چمچ چھڑکیں. 1/2 مکھن کا چمچ. سب سے اوپر کریم کریم ڈالو. جب تک آلو نرم ہوتے ہیں اور چھری کے ساتھ آسانی سے چھید نہیں ہوتے ہیں، تقریبا 45 منٹ. باقی 1/2 1/2 کپ گرڈ پنیر اور سنہری براؤن تک پکانا، 15 سے 20 منٹ تک.
سروسز: 6