- مشکل پنیر - 1 گلاس
- کالی مرچ - 10 گرام
- پوپرا - 10 گرام
1. پنیر کو بڑھو. تندور سے پہلے 180 ڈگری تک. ایک سلیکون گندگی کے ساتھ پارچمنٹ کاغذ کی ایک شیٹ کا احاطہ کریں. آئس کریم درخواست دینے کے لئے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، سلیکون چٹائی پر grated پنیر کی جگہ پنیر کے سینوں کے درمیان جگہ چھوڑ کر. انہیں چھو نہیں دینا چاہئے. سینوں کو فلیٹ بنائیں پنیر قطر میں تقریبا 10 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. اگر آپ چاہتے ہیں تو، کالی مرچ یا اجملی کے ساتھ چپس چھڑکیں، اگرچہ بہت سے لوگ ان کو کچھ بھی نہیں کرتے ہیں. تندور میں درجہ حرارت 180 ڈگری پر پکانا 5-7 منٹ کے لئے. 2. آپ کو تندور سے پنیر چپس ملنے کے بعد، چند سیکنڈ کا انتظار کریں اور سلیکون گندگی سے چپس منتقل کرنے کے لئے ایک پتلی دات اسپتوال استعمال کریں. رولنگ پن کے ارد گرد چپس کو پھینک دیں یا انہیں مطلوبہ طور پر کسی دوسرے شکل دیں. آپ ان کی شکل تبدیل نہیں کر سکتے ہیں، لیکن ان کو چھوڑ دیں جیسے آپ نے انہیں تندور سے نکال لیا.
سروسز: 4