مکئی اور پنیر کے ساتھ پینکیکس پینکیکس میٹھی نہیں ہیں، وہ آرام دہ اور پرسکون ہوتے ہیں اور ہال کے ساتھ گرم کر سکتے ہیں اور ساسیج، ہام، چٹنی (آپ کی پسند پر) یا کسی بھی چیز کے بغیر کام نہیں کیا جا سکتا. پینکیکس ڈھیلے ہوئے ہیں اور مکھی آٹا کی وجہ سے ایک امیر، بھوک، پیلے رنگ کا رنگ ہے. کارن کو ڈبے بند کرنے کی ضرورت نہیں ہے، ایک اختیار کے طور پر، آپ کو مکئی کے کونے کا استعمال کوب سے کاٹ سکتا ہے، اور پنیر تازہ ہونا چاہئے، ایک امیر، واضح شدہ ذائقہ کے ساتھ.
اجزاء:- کنڈلی کارن 0.5 برتن
- انڈے چکن 2 پی سیز.
- پنیر مشکل 100 جی
- نمک 0.3 ٹسپ.
- مرچ سیاہ زمین 2 چوٹکی
- آلو مکئی 6 چمچ ایل.
- سوڈا 0.3 ٹسپ.
- کیفیر 125 ملی میٹر
- سورج فلو بہتر تیل 125 ملی میٹر
- مرحلہ 1 پنیر کے ساتھ مکئی پینکیکس بنانے کے لئے ہمیں کنڈلی مکئی، مکئی کا آٹا، مشکل پنیر، چکن انڈے، ھٹا یا کیفیر دودھ، نمک، کالی مرچ کا مرچ، سورج فلاں بہتر فریاب تیل، سوڈا کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 انڈے نمکتی، مرچ اور شدت سے بھرا ہوا.
- مرحلہ 3 خشک دودھ یا کیفیر میں ڈال دو Stirring.
- مرحلہ 4 ہم مشکل پنیر کو ٹھیک جھاڑی پر رگڑتے ہیں، اسے انڈے-کیفیر مرکب میں شامل کریں. Stirring.
- مرحلہ 5 ڈبے کی مکھی کے ساتھ مائع نالی اور اناج میں انڈے پنیر کا مرکب شامل کریں. آہستہ مکس.
- مرحلہ 6 میں مکئی کا آٹا سوڈا شامل کرتا ہے اور آٹا میں شامل ہوتا ہے.
- مرحلہ 7 آٹا باقاعدہ پینکیکس کے مقابلے میں زیادہ موٹا ہونا چاہئے. ہم ٹیسٹ کو 7-7 منٹ کے لئے کھڑے ہیں.
- مرحلہ 8 سورج فلور بہتر تیل میں پینکیکس کو ہمیشہ کی طرح پینکیکس کے طور پر دونوں اطراف پر گرم بھری ہوئی پین پر بھرایا جائے.
- مرحلہ 9 پنیر کے ساتھ مکئی پینکیکوں کی خدمت گرم، گرم یا ٹھوس شکل میں ہوسکتی ہے.