باورچی خانے سے متعلق گوشت ڈھیلا خوبصورت گوشت ڈش - تہوار کی میز کے لئے بھوک لگی ہے! سارنگ اجزاء کے لئے شکریہ - پیلا مکئی، سبز مٹر، لال میٹھی مرچ، جامنی پیاز، اورینج گاجر - گوشت کی کھلی نہ صرف ظہور میں روشن، رنگا رنگ اور بھوک بنتی ہے، اس کے ذائقہ کو کثرت اور امیر ہے! اس مزیدار ڈش کے ساتھ اپنے پیاروں کو خوش کرنے کے لئے اس بات کا یقین کرو!
اجزاء:- سور کا گوشت 700g
- نمک 1.5 ٹسپ.
- زیتون کا تیل 2 چمچ. ایل.
- تازہ ڈیل 0.25 گروپ
- اجماع تازہ 0.25 گروپ
- مرچ میٹھی 1 پی سی.
- گاجر 1 پی سی.
- پیاز جامنی رنگ 1 پی سی.
- کنڈلی مٹر 0.5 بینک
- کنڈلی کارن 0.5 برتن
- مرچ سیاہ زمین 2 چوٹکی
- مرحلہ 1 اس ڈش تیار کرنے کے لئے، ہمیں اس کی ضرورت ہوگی: سور کا گوشت، جامنی پیاز، لال میٹھی مرچ، ڈبہ بند مٹر اور مکئی، گاجر، ڈیل اور اجماع گرین، زیتون کا تیل، چکن انڈے، نمک اور کالی مرچ مرچ.
- مرحلہ 2 ٹکڑے ٹکڑوں میں گوشت کٹائیں.
- مرحلہ 3 ہم گوشت کی چکی کے ذریعے گزرتے ہیں.
- مرحلہ 4 پیاز، گاجر اور میٹھی مرچ عمدہ سائز کے چھوٹے کیوب میں کاٹ جاتے ہیں.
- مرحلہ 5 کٹی سبزیوں کو منڈے ہوئے گوشت میں شامل کریں.
- مرحلہ 6 ہم وہاں مٹر اور مکئی ڈالتے ہیں.
- مرحلہ 7 گرینوں کو پیسنا، باقی اجزاء، نمک اور مرچ ذائقہ میں شامل کریں.
- احتیاط سے مرحلہ 8، اپنے مادہ شدہ گوشت کو احتیاط سے موازنہ کریں تاکہ اس میں تمام اجزاء کو تقسیم کیا جائے.
- مرحلہ 9 ہم ایک انڈے چلاتے ہیں. پھر کھانا پکانا.
- مرحلہ 10 کیک کے لئے ایک آئتاکار شکل میں رکھو.
- مرحلہ 11 سب سے اوپر، ہلکے طور پر زیتون کے تیل ڈال دیں.
- مرحلہ 12 بیکار اور بیکار کے لئے ورق یا کھودنے کے ساتھ کور 180 کلو پر 30 منٹ کے لئے پکانا، ورق کو ہٹا دیں اور تقریبا 10 منٹ کے لئے پکانا.
- مرحلہ 13 اس ڈش کی خدمت کرنے کے لئے دو اختیارات ہیں: "رنگارنگی" گوشت کی ڈھیلا ایک اہم کورس کے طور پر گرم کی خدمت کی جا سکتی ہے، یا یہ ایک سنیپ کے طور پر سرد کی خدمت کی جا سکتی ہے. آخری اختیار جس میں مجھے پسند ہے - روٹی بالکل صاف سلائسز میں کاٹ دیا جاتا ہے! یہ سینڈوچ بنانے کے لئے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.