- بڑے ٹماٹر - 1 ٹکڑا
- چیری ٹماٹر - 10-12 ٹکڑے ٹکڑے
- موزرزاریلا - 200 گرام
- بیسل - 20 گرام
- اجملی - - ذائقہ
- زیتون کا تیل - 1/4 کپ
- بیلسامک سرکہ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- لہسن - 2 دانت
- چینی - 2 آرٹ. چمچ
- نمک - ذائقہ
ہم زیتون کے تیل سے ہلکے ہوئے تیل میں بیکنگ لگاتے ہیں. ایک semicircular کٹا بڑے ٹماٹر پھیلاؤ. چٹنی بنائیں زیتون کا تیل، بالامامیک سرکہ، لہسن، نمک اور شکر نکالا. ہم نے ٹماٹر چیری کو بیکنگ ڈش میں ڈال دیا (آپ اسے ٹھوس کے ساتھ لے سکتے ہیں)، اس کے نتیجے میں چٹنی سے بھریں. ہم نے اسے تندرے میں اور 170-50 ڈگری 45-50 منٹ تک پکڑا. ٹماٹر کو اس طرح کے بارے میں جانا چاہئے، یہ ہے - پکانا. موزیزریلا درمیانے موٹائی کے پلیٹوں میں کاٹتا ہے. موزرزریلا اور بیکڈ ٹماٹریں نکالیں، اور پھٹے ہوئے جڑی بوٹیوں سے چھڑکیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4