تندور میں روٹی

گرم کی ایک کٹورا (لیکن لیکن ابلتے) پانی میں ڈالو. خشک خمیر پانی میں شامل کریں. اس وقت پھول اجزاء:

• آلو - 2.5 کپ
• خشک خشک - 2 چمچ
• نمک - 1 چائے کا چمچ
• گرم پانی - 1 گلاس

ہدایات

گرم کی ایک کٹورا (لیکن لیکن ابلتے) پانی میں ڈالو. خشک خمیر پانی میں شامل کریں. اس دوران، نمک سے نمک کے ساتھ آٹا ہلائیں. خشک مرکب مائع میں شامل کریں. ایک اسپیٹولا کے ساتھ ملائیں. جب مائع اور خشک مرکب اچھی طرح سے مخلوط ہوتے ہیں تو، اسپاتولا کو ہٹا دیں اور مکسر کے ساتھ آٹا کو کاٹنا. آٹا 4-5 منٹ کے لئے مل جائے گا جب آٹا کٹورا پر چپکنے سے روکتا ہے. ایک کٹورا میں آٹا منتقل، زیتون کے تیل سے ہلکے ہوئے تیل. ایک تولیہ کے ساتھ ڈھانپیں اور ایک گھنٹہ کے لئے ایک گرم جگہ میں چھوڑ دیں. نتیجے میں ٹیسٹ سے، ہم مطلوبہ شکل کی روٹی بناتے ہیں. بیکنگ شیٹ پر ہلکے ہوئے تیل میں پھینک دیں. ہم نے آٹا کے ساتھ ایک سرد تندور کے ساتھ بیکنگ ٹرے ڈال دیا، 175 ڈگری کا درجہ حرارت تبدیل کریں اور ایک سونے کے سونے کی کرسٹ کے قیام سے 35-40 منٹ پکانا. ہم تندور سے تیار روٹی لیتے ہیں، ٹھنڈا کرتے ہیں اور اس کے مقصد کا استعمال کرتے ہیں.

سروسز: 6