- پیسٹری کے لئے: نرم مکھن کی چھڑیوں - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 1 3/4 کپ
- مونگھلی مکھن - 1 گلاس
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- یڑی - 1 ٹکڑا
- وینیلا - 2 چائے کا چمچ نکالنا
- آٹا - 2 کپ
- نیم میٹھی چاکلیٹ چپس - 1/2 1/2 کپ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- چاکلیٹ چمک کے لئے: چاکلیٹ چپس semisweet - 1/2 1/2 کپ
- موٹی کریم - 1/2 کپ
- مکھن - 1 آرٹ. ایک شاندار
1. کیک بنائیں. مرکز میں انسداد کے ساتھ تندور 175 ڈگری سے پہلے. تیل کے ساتھ تیل کو چکنا دیں، پھر مل کر کاغذات اور چکنائی کے ساتھ احاطہ کریں. تیز رفتار پر بجلی مکسر کے ساتھ مکھن اور چینی کے ساتھ مارو، پھر مونگھلی مکھن کو شامل کریں اور وائک جاری رکھیں. انڈے، زرد اور وینیلا نکالیں شامل کریں. کم سے کم رفتار اور آٹا شامل کریں. چاکلیٹ چپس شامل کریں، آہستہ مکس. 2. آٹے کو تیار بیکنگ شیٹ پر رکھو، ایک اسپیٹولا کے ساتھ لگانا. سنہری براؤن تک پکانا، 40 سے 45 منٹ تک. بیکنگ شیٹ پر مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، تقریبا 1 1/2 گھنٹے. 3. اس دوران، چاکلیٹ شبیہیں بناؤ. ایک کٹورا میں چاکلیٹ چپس رکھو. ایک چھوٹا سا چٹان میں ایک ابال میں کریم ڈال دو، کریم کو چاکلیٹ چپس کے اوپر ڈال دو اور 1 منٹ کے لئے کھڑے رہو. مکھن میں شامل کریں اور چاکلیٹ پگھل تک ہلکے سے ہٹائیں، جب تک کہ یونیفارم مرکب حاصل نہ ہو. ٹھنڈے آٹا پر ٹھنڈا ڈال دو اور تقریبا 15 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو. 4. چوکوں میں کٹائیں اور خدمت کریں. 3 پرتوں کے لئے مہربند کنٹینر میں ایک پرت میں کیک کو اسٹور کریں.
سروسز: 8