- آٹا - 2 کپ
- چینی - 1/2 کپ
- مکھن یا مارجرین - 200 گرام
- انڈے - 1.5 ٹکڑے ٹکڑے
- موٹی جام، جام یا جام - 1 گلاس
- چکنا کرنے کے لئے انڈے کی زرد - 1 ٹکڑا
اس ہدایت کے مطابق، آپ کو 90-100 جی وزن یا 50 جی کے لئے 20 کیک وزن 10 کیک ملے گی. تیاری: ایک کٹورا میں تیل، چینی اور انڈے کو ایک لکڑی کے اسپاتلا کے ساتھ ملائیں جب تک کہ کسی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر حاصل نہ ہو. آٹا میں ڈالو اور آٹا گھاو. ایک پرت 5-6 ملی میٹر موٹی میں آٹا رول. سٹرپس کا 2/3 سٹرپس 10 کلومیٹر لمبائی میں کٹ جاتا ہے. خشک بیکنگ ٹرے پر سٹرپس ڈالیں اور پوری سطح کو پھل بھرنے کے ساتھ چکنائیں. ایک زرد کے ساتھ داریوں کے کناروں کو چکھانا. باقی ٹیسٹ سے، 3-4 ملی میٹر موٹی پرت کو رول اور پتلی سٹرپس میں کاٹ. پٹی بنانا، بڑے سٹرپس پر بھرنے والے پھلوں کے اوپر پٹی ڈالیں. چھوٹے سٹرپس میں چھوٹے سٹرپس کے سروں کو دبائیں. زچگی سے ٹپ کو چکانا. آپ کو زرد پاؤڈر کے ساتھ بجانے کے بجائے چینی پاؤڈر کے ساتھ بیکنگ کے بعد اسکرین چھڑک سکتے ہیں. تندور میں بیکنگ ٹرے رکھیں اور 220-230 ڈگری 20-30 منٹ تک پکائیں. سٹرپس میں سلائسیں کاٹ اور خدمت کریں.
سروسز: 10