روزہ برتن کی تین ترکیبیں، جو ہم آپ کو پیش کرنے جا رہے ہیں، بالکل آپ کی چھٹیوں کی تکمیل کرتے ہیں. مہمان بہت خوش ہوں گے، کیونکہ وہ یقینی طور پر یہ کھانا پسند کریں گے.
بھری ہوئی زچگی
یہ بدبو ڈش بہت سستا لگ رہا ہے، اور ہر ایک اس کا ذائقہ پسند کرے گا. ہم جنس پرست زچگی ہم مشروم کی منصوبہ بندی کرتے ہیں، جو بالکل اس کے ساتھ مل کر ہیں.
اجزاء:
- کلوگرام کا کلوگرام
- تازہ مشروم کی ایک پونڈ
- سویا پنیر
- چاول 100 گرام
- تھوڑی سبزیوں کا تیل
- نمک، مرچ، گرین
- دو پیاز
- ایک گاجر
- دو ٹماٹر
تیاری کی عمل آپ کو بہت زیادہ وقت نہیں لیتا اور بہت خوشی لاتا ہے، کیونکہ یہ بہت آسان ہے.
- زچینی کے ساتھ شروع کریں. ان کو دھونا اور بجتی کے ساتھ کاٹ دو. ہمیشہ کور کو ہٹا دیں. ایک چھوٹا سا اور مرچ چھڑکیں.
- چلانے والے پانی کے تحت مشروم کو اچھی طرح سے کھینچیں. کاغذ نیپکن کے ساتھ بلٹ.
- مکمل طور پر پیاز اور گاجر کاٹنا.
- سٹو پر سبزیوں کے تیل کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین رکھو اور گرم کرو. پیاز اور گاجر کے ساتھ مشروم کو بھری کریں.
- چاول کی 100 گرام اور بھری ہوئی مٹی کے ساتھ مرکب.
- سبزیوں کے تیل کے ساتھ بیکنگ شیٹ کو چکانا. سبزیوں کی میرو کے بجتیوں پر پھیلاؤ. اندر، کور کی جگہ میں، مشروم کی بھرتی ڈال دیا.
- پنیر کو ایک بڑے گرے پر رجوع کریں اور اسکواش چھڑکیں.
- تازہ ٹماٹر کا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے یا سلائسس کے ساتھ کٹائیں اور زچین کے اوپر رکھیں. دوبارہ پنیر چھڑکیں.
- آٹے کو 200 ڈگری تک پائے اور نصف گھنٹے کے لئے زچینی کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ ڈالیں.
خدمت کرنے سے پہلے، پتلی کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ ڈش سجائیں. یہ بہت خوبصورت اور رسیلی ہو گی.
اہم کورس: بیکڈ سیلاباس
مچھلی - روزہ کے دوران سب سے زیادہ عام طور پر استعمال ہونے والے کھانے کی اشیاء میں سے ایک. یہ غذائی اور بہت سوادج ہے. خاص طور پر اگر آپ ہماری ہدایت کے مطابق کھانا پکاتے ہیں.
اجزاء
- دو مچھلی چھٹی کے لئے، سماباس مثالی ہے
- دو لیمن
- مرچ مرچ
- نمکین
- لہسن کا سر
- چھوٹے بلب
- Capers
- زیتون اور سبزیوں کا تیل
ہم گارنش کے ساتھ ڈش شروع کرتے ہیں:
- پیاز اور لہسن کو دھونا، صرف انھیں چھڑائیں.
- ورق لے لو اور اسے دو دفعہ کرو. سبزیوں کے تیل سے ڈالو. پیاز، لہسن پھیلاؤ اور نمک اور مرچ کے ساتھ چھڑکیں.
- ورق لفافے میں لپیٹ کریں اور گرل پر کھانا پکانا. اس عمل کے لئے، آپ کو ہر طرف 20 - 10 منٹ کی ضرورت ہے.
ہم اب مچھلی کھانا پکاتے ہیں.
- سب سے پہلے، یہ احتیاط سے صاف ہونا ضروری ہے.
- اس پر چار کٹائیں اور سبزیوں کے تیل اور مصالحے کے ساتھ چکنائیں.
- نیبو پتلی سلائسیں سلائس کریں.
- دوسرا نیبو سے رس نچوڑنا.
- اچھی طرح سے مرچ کھاؤ اور ان سے اناج کو نکال دو. نصف طور پر نصف بجتی ہے.
- مچھلی کے اندر نیبو کے کچھ ٹکڑے ٹکڑے اور مرچ کا ٹکڑوں.
- نیبو کا رس کے ساتھ سمندر کے باس ڈالو.
- بیکنگ کے لئے تیار کریں. ایسا کرنے کے لئے، ورق لے لو، اس پر منحصر رکھو. اس پر، مچھلی، اور لہسن کے ارد گرد، پیاز، کیپر ڈال. یہ سب اچھی طرح سے لپیٹ اور گرل پر ڈال دیا ہے.
آدھے گھنٹہ سے زائد عرصے سے یہ ڈش کھانا پکانا. نتیجے کے طور پر، آپ کو چھٹی کے لئے ایک شاندار اور بہت خوبصورت روزہ ڈش مل جائے گا.
یہ دو برتن آپ کے دباؤ مینو کو حقیقی اور پرکشش طور پر بنائے گی.