- چکن چھاتی کی فلم - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا
- مرچ مرچ - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- نیبو - 1 ٹکڑا
- لہسن - 1 دانت
- زیتون کا تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- Paprika - 1 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
مرچ دھویا جاتا ہے، بیجوں سے پاک. مرچ مرچ کی صفائی کرتے وقت محتاط رہیں - دستانے کے ساتھ صاف کرنا بہتر ہے، ورنہ کھجوروں پر جلد جل جائے گی. چوہا مختلف مرچوں کے ٹکڑوں میں مرچ کاٹ، انہیں ایک چٹنی میں ڈال دیا، زیتون کے تیل اور آدھی نیبو کا جوس ڈال. 8-10 منٹ کے لئے کم گرمی پر بھروسہ کریں. مرچ آگ سے نکال دو، خشک پیپریکا، چکن اور نمک کا چکن شامل کریں. ہموار کرنے تک ایک بلینڈر کے ساتھ پیسنا. ہم مرگی کا ایک ٹکڑا ٹکڑے ٹکڑے کرتے ہیں اور اس میں تین بجے گہری نگہداشت کرتے ہیں. ہم پھول کے ٹکڑے ٹکڑے بیکنگ ڈش میں پھیلاتے ہیں اور یہ ایک مسالیدار مرچ کی چٹنی کے ساتھ کثرت سے ڈال. چٹنی کٹائی میں بہت اچھی لگتی ہے. اوپر سے آپ زیتون کے تیل سے چھوٹا چھڑک سکتے ہیں - ایک کرسٹ بنانے کے لئے. ہم نے فارم کو تندور میں پکایا اور 30 منٹ کے درجہ حرارت 200 ڈگری تک پکانا. تازہ سبزیوں یا ابلا ہوا آلو کے ساتھ ایک گرم ٹیبل میں چکن پیری پائی رکھو. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4