- سٹرابیری - 360 گرام (علاوہ فلر کے لئے 120 جی)
- کریم پنیر - 240 گرام
- ھٹا کریم - 1 کپ
- کریم کے ساتھ آدھے میں دودھ - 1 کپ
- نیبو کا رس - 1 سینٹ. ایک شاندار
- چینی - 1 کپ (فلر کے علاوہ 2 چائے کا چمچ)
- نمک - 1 چوٹکی
- تلخ چاکلیٹ - 1/4 کپ (فلر)
- فیٹی کریم - 1 چائے کا چمچ (فلٹر)
- چاکلیٹ پٹاکر - 3 ٹکڑے ٹکڑے (بھرنے)
1. سٹرابیری چھلائیں اور سلائسوں میں کاٹ دیں. ایک blender یا کھانے کے پروسیسر میں سٹرابیری، کریم پنیر، ھٹا کریم، کریم کے ساتھ نصف میں دودھ، نیبو کا رس، چینی اور نمک کے ساتھ پاکی کی مستقل حیثیت تک. 2. آئس کریم مشین میں مرکب ڈالو اور ہدایات کے مطابق منجمد، تقریبا 30 منٹ کے لئے. 3. آئس کریم ٹھنڈے ہوئے، فلٹر تیار کریں. سٹرابیری کھو اور سلائسوں میں کاٹ. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، سٹرابیری اور چینی کو ملا اور فریزر میں ڈال دیا. 4. مائکروویو تندور میں کریم کے ساتھ ککر چاکلیٹ کو 3 سیکنڈ وقفوں میں 50٪ بجلی سے کریم کے ساتھ پگھل دیا، چاکلیٹ پگھل تک ہر وقفے کے بعد ہلکا پھلکا. آپ یہ بھی پانی غسل میں کر سکتے ہیں. 5. ایک چمٹا کا استعمال کرتے ہوئے، چکن چاکلیٹ کے ساتھ چکنلی پٹاکاروں اور فریزر میں ڈال دیا. 6. تقریبا 5 منٹ پہلے آئس کریم فریزر سے سٹرابیری اور کریکرز حاصل کرنے کے لئے تیار ہے. آئس کریم میں چاکلیٹ کے ساتھ سٹرابیری اور کٹائی کا پٹھوں شامل کریں. ہلچل 7. آئس کریم ایک کنٹینر میں منتقل کریں اور فریزر میں فریج تک فوری طور پر تیار کریں یا فوری طور پر خدمت کریں، اگر آپ کو ایک مناسب آئس کریم پسند ہے.
سروسز: 8