چربی کے ساتھ گوپانگ

وینکیکی ریت کے ساتھ، تلیوں کی تھائیڈرو گراؤنڈوں سے اور اسی طرح ... حیران ہو؟ میں تمہیں سمجھتا ہوں! اور اب میں "ریت" کے ساتھ گوپانگ - نام نہاد vareniki، جو پولٹاوا اور Chernigov کے جنوب کے جنوب میں پکایا گیا تھا، اور ان کے لئے بھرنے بیکن بیکن سے تیار کیا گیا تھا، یہ squash ہے. جب چربی ٹوٹرینگ میں بدل گئی، تو پھر آہستہ آہستہ smalley میں شامل کیا گیا تھا اور ہم جنس پرست ہونے تک ملا. پھر اس بڑے پیمانے پر ٹھنڈا ہوا اور بھرنے کے لئے استعمال کیا گیا تھا. باریوں کے تھرایڈ گراؤنڈوں کے ساتھ بھرے ہوئے Vareniki لیونڈی Makarovich کراوچک کے مجموعہ سے ایک ہدایت ہے، جن کے شوق vareniki کے لئے ترکیبیں جمع کر رہا ہے. اس کے ساتھ ساتھ ویرنیکی کے لئے ترکیبیں بھی شامل ہیں جنہوں نے گرمی برڈ زبان، کیکڑے اور مںہاسی کی پٹھوں، خشک کیلے، چائے کی پتیوں اور فیجیوا کے ساتھ بھرے ہیں. لیکن vareniki کے لئے ہدایت، جس میں میں حاضر ہوں، میں کم غیر ملکی، لیکن بہت سوادج بھرنے - چیری. ویسے، جب بل کلنٹن، ریاستوں کے صدر ہونے والے یوکرین میں آئے تو انہوں نے ویرینکی کو چیری کے ساتھ اتنا پسند کیا کہ انہیں صدر کے پسندیدہ برتن میں سے ایک قرار دیا جاسکتا ہے.

وینکیکی ریت کے ساتھ، تلیوں کی تھائیڈرو گراؤنڈوں سے اور اسی طرح ... حیران ہو؟ میں تمہیں سمجھتا ہوں! اور اب میں "ریت" کے ساتھ گوپانگ - نام نہاد vareniki، جو پولٹاوا اور Chernigov کے جنوب کے جنوب میں پکایا گیا تھا، اور ان کے لئے بھرنے بیکن بیکن سے تیار کیا گیا تھا، یہ squash ہے. جب چربی ٹوٹرینگ میں بدل گئی، تو پھر آہستہ آہستہ smalley میں شامل کیا گیا تھا اور ہم جنس پرست ہونے تک ملا. پھر اس بڑے پیمانے پر ٹھنڈا ہوا اور بھرنے کے لئے استعمال کیا گیا تھا. باریوں کے تھرایڈ گراؤنڈوں کے ساتھ بھرے ہوئے Vareniki لیونڈی Makarovich کراوچک کے مجموعہ سے ایک ہدایت ہے، جن کے شوق vareniki کے لئے ترکیبیں جمع کر رہا ہے. اس کے ساتھ ساتھ ویرنیکی کے لئے ترکیبیں بھی شامل ہیں جنہوں نے گرمی برڈ زبان، کیکڑے اور مںہاسی کی پٹھوں، خشک کیلے، چائے کی پتیوں اور فیجیوا کے ساتھ بھرے ہیں. لیکن vareniki کے لئے ہدایت، جس میں میں حاضر ہوں، میں کم غیر ملکی، لیکن بہت سوادج بھرنے - چیری. ویسے، جب بل کلنٹن، ریاستوں کے صدر ہونے والے یوکرین میں آئے تو انہوں نے ویرینکی کو چیری کے ساتھ اتنا پسند کیا کہ انہیں صدر کے پسندیدہ برتن میں سے ایک قرار دیا جاسکتا ہے.

اجزاء:

• چیری تازہ 500 جی
• گندم پھول 1 کلو
• خمیر، تازہ، 30 جی
• شوگر 2 چمچ
• انڈے چکن 1 پی سی.
• Kefir 1 tbsp.
• نمک اضافی چوٹی

ہدایات

• مرحلہ 1 اہم اجزاء: آٹا، کیفیر، خمیر، انڈے، چینی، نمک، چیری.
• کمرے کے درجہ حرارت پر مرحلہ 2 پریحات کیفیر.
• مرحلہ 3 کفیر میں، انڈے شامل کریں.
• مرحلہ 4 خمیر میں شامل کریں اور اسے اچھی طرح سے پیسہ کریں تاکہ کوئی پھیپھڑوں نہ ہوں.
• مرحلہ 5 1 کپ کا چینی اور نمک کی چوٹی شامل کریں.
• مرحلہ 6 اجزاء کو اچھی طرح سے ملائیں.
• مرحلہ مکس میں آٹا شامل کریں.
• مرحلہ 8 آٹا ملائیں.
• مرحلہ 9 نیپکن کے ساتھ آٹا کا احاطہ کریں اور آنے کے لئے 30 منٹ کے لئے گرمی میں چھوڑ دو.
• مرحلہ 10 چیری سے ہڈیوں کو ہٹا دیں.
• مرحلہ 11 آٹا صحیح ہونے کے بعد، اسے تنگ اور مرکب میں "ساسیج" میں شامل کریں.
• مرحلہ 12 پھر حلقوں کو حاصل کرنے کے لئے "ساسیج" کو کاٹ (1 کپ = 1 واینیک).
• مرحلہ 13 اگلے، آپ حلقوں کو 5 ملی میٹر موٹی تک بتانے کی ضرورت ہے.
• مرحلہ 14 پھر ہر حلقہ 0.5 ٹسپ پر ڈالیں. چینی اور 2-3 چیری.
• مرحلہ 15 ہر حلقہ کو نصف میں ڈالیں اور vareniki بنانے کے لئے کناروں سے مضبوطی سے.
• مرحلہ 16 اب پانی کو پانی میں ڈال دو اور اس میں میش کو بھاپ پر کھانا پکانا. بھاپ جانے کے بعد شروع ہونے کے بعد - خالص vareniki پر باہر ڈال اور ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کرتا ہے. vareniki کو تبدیل کرنے کے بغیر 5 منٹ کے لئے کک. پن میں پانی پمپنگ کے ساتھ رابطے میں نہیں آنا چاہئے.
• مرحلہ تیار کے ساتھ مرحلہ 17 وارینیکی. اب وہ چینی کے ساتھ چھڑکایا یا ھٹی کریم کے ساتھ ڈالا جا سکتا ہے.