- آٹا - 2 کپ
- بیک اپ پاؤڈر - 2 چمچ
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- زمینی دار چینی - 1 چائے کا چمچ
- زمین کا غذائیت - 1/2 چائے کا چمچ
- خوشبو مرچ - 1/2 چائے کا چمچ
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- سفید چینی - 2 کپ
- وینیلا نکالنے - 2 چمچیں
- گرے ہوئے گاجر - 2 کپ
- سبزیوں کا تیل - 11/4 گلاس
- کچلنا اناسب کا ایک بینک - 1 ٹکڑا
- میٹھی ناریل چپس - 1/2 کپ
- کچلنے اخروٹ - 1 گلاس
- ممیز - 1 گلاس
تندور کو 350 ڈگری فرنسنیٹ (175 ڈگری سی) سے پہلے. کھانا سپرے کے ساتھ بیکنگ ڈش کا احاطہ کریں. ایک کٹوری میں، آٹا، بیکنگ کا پاؤڈر، سوڈا، نمک، دار چینی اور نٹمم ملائیں. الگ الگ ایک علیحدہ بڑے کٹورا میں، ہاتھ سے انڈے، چینی اور ونیلا کو ملا. مکھن شامل کریں، ہلچل، مرکب ایک ہلکی کی طرح ہونا چاہئے. آہستہ آہستہ خشک اجزاء کو شامل کریں، پھر گاجر، اناسب، اخروٹ اور ممبئی شامل کریں. تیار شکل میں آٹا ڈالیں اور اسی طرح تقسیم کریں. پہلے سے ہی تندور میں 55 سے 60 منٹ تک پکانا، یا جب تک کہ چھوٹی چاقو صاف نہ ہو.
سروسز: 24