- پیزا کی بنیادیں - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- چکن چھاتی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- چٹنی باربیکیو - 1/2 کپ
- زیتون کا تیل - 1 ٹکڑا
- نمک - 2 پنچوں (ذائقہ)
- موززیلا - 450 گرام
- سرخ پیاز - 1/2 ٹکڑے ٹکڑے
- Cilantro - 1/2 کپ
پزا کے لئے بنیاد کی تیاری: گرم پانی سے خمیر خمیر کریں. اسے دو منٹ کے لئے چھوڑ دو آٹا اور نمک ملائیں. آہستہ آہستہ تھوڑا زیتون کا تیل شامل کریں. گرم پانی شامل کریں. چپچپا بڑے پیمانے تک تک اچھی طرح سے مکس کریں. ٹیسٹ کو دو گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے کی اجازت دیں. تندور کو گرم کریں. گرمی مزاحم آمدورفت میں چکن چھاتی رکھو. باربیکیو چٹنی شامل کریں. 25 منٹ تک پکانا. پیاز کو نصف بجتی ہے. موزیزریلا پتلی سلائسوں میں کٹائیں. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں پکا ہوا چکن کاٹا. پزا بیکنگ شیٹ پر زیتون کا تیل ڈالو. دو گیندوں میں آٹا تقسیم کریں. ایک پرت کے ساتھ آہستہ آہستہ آٹا رول / کھینچیں. زیتون کے تیل کے ساتھ آٹا کی سطح کو پھیلانا. نمکین سطح بھر میں موزرزریل سلائسیں لے لو. پیاز اور چکن ٹکڑے ٹکڑے رکھو. چٹنی ڈالو. پکانا جب تک پکانا. گرین کو کچلنا.
سروسز: 12