کوریائی میں سگریٹ

زچینی کھلی ہوئی ہے اور پتلی پلیٹوں میں کاٹ جاتا ہے. سلیم اور اجزاء کے لئے زچگی چھوڑ دو

• اسکواش - 4 ٹکڑے ٹکڑے
• گاجر - 3 ٹکڑے ٹکڑے
• میٹھی مرچ - 1/2 ٹکڑے
• بلب - 1 ٹکڑا
• لہسن - 4 دانت
• سویا چٹنی - 1 سینٹ. ایک شاندار
• سبزیوں کا تیل - 1 چائے کا چمچ
• تل کے بیج - 2 چمچیں
• Acetic ایسڈ - 2 چمچیں
• نمک، چینی، مصالحے - - ذائقہ

ہدایات

زچینی کھلی ہوئی ہے اور پتلی پلیٹوں میں کاٹ جاتا ہے. سولم اور وزن کے تحت زچک کو نصف سے دو گھنٹے تک چھوڑ دو. دریں اثنا، ایک درمیانے درجے پر ہم گاجروں کو گھیر دیتے ہیں. پیاز پتلی سیمیڈنگ میں کٹ جاتے ہیں. جب زچینی کا نمکھایا گیا تو - خفیہ کا رس مل جائے، پیاز اور گاجر شامل کریں، ساتھ ساتھ پتلی کٹی میٹھی مرچ اور نچوڑ لہسن. سویا ساس، نیز بیج، سبزیوں کا تیل اور acetic ایسڈ، نمک، مرچ، تھوڑا سا چینی شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. ہم اس کاروبار کو ایک گھنٹہ یا دو کے لئے ریفریجریٹر کو بائن کرنے کے لئے بھیجتے ہیں اور کوریائی کے لئے تیار ہیں!

سروسز: 3-4