- خشک خمیر 1.5 چائے کا چمچ
- شوگر - 1 چائے کا چمچ
- نمک -1 چائے کا چمون (رولر کوسٹر کے بغیر)
- سورج فلو کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- دودھ - 0.5 گلاس
- آلو - 2 کپ
- کیچپ - 2 سینٹ. چمچ
- مشروم - 200 گرام
- سوزج - 300 گرام (میں ابھرتی ہوئی ساسیج کے 150 جی اور تمباکو نوشی کی ایک ہی رقم لیتا ہوں)
- بلغاریہ مرچ - 1 ٹکڑا
- بو - 1 ٹکڑا (اختیاری)
- ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- زیتون - 15-20 ٹکڑے ٹکڑے (اختیاری)
- پنیر - 300 گرام
مٹی خم، آٹا، نمک اور چینی. ہم دودھ یا پانی شامل کرتے ہیں. ہم سبزیوں کا تیل شامل کرتے ہیں اور ایک بار پھر ہم اچھی طرح مکس کرتے ہیں. مائکروویو میں آٹا رکھنا 1.5-2 منٹ کی کم از کم طاقت (میرے پاس 180 واٹ کی کم از کم طاقت ہے). ہم آٹا لے جاتے ہیں، آپ کے مائکروویو ڈش کے سائز کے مطابق دو حصوں اور رول حلقوں کو دو پجوں میں تقسیم کیا جاتا ہے (میرے پاس 34 سینٹی میٹر کی پلیٹ قطر ہے). ہم ایک ٹوکری کے ساتھ فلیٹ کیک کی پوری سطح پر اور کیچپ کے ساتھ دھواں کرتے ہیں. ہم نے کیک کٹ ساسیج، مشروم میں ڈال دیا (میں خام رکھتا ہوں، اگر آپ چاہیں تو - آپ انہیں تھوڑا سا کھانا پکانا). مشروم اور ساسیجوں میں ہم کٹ ٹماٹر اور مرچ ڈالتے ہیں. پیاز کی ایک انگوٹی کے اوپر. grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں اور زیادہ سے زیادہ طاقت پر 10-15 منٹ کے لئے مائکروویو میں بھیجیں.
سروسز: 6-8