چیمپئنگن چاس

آٹے کو بھری ہوئی بھوری رنگ سے بھری ہوئی کھینچ میں پھیرؤ اور تیری کھینچیں. شا اجزاء:

• چیمپئن شپ - 200 گرام
• بروت - 1.5 کپ (یا پانی)
• نیبو - 1 ٹکڑا
• آلو - 2 آرٹ. چمچ
• مکھن - 40 گرام
• نمک - ذائقہ

ہدایات

آٹے کو بھری ہوئی بھوری رنگ سے بھری ہوئی کھینچ میں پھیرؤ اور تیری کھینچیں. مشروم دھونے، سب سے اوپر کی چھڑی سے چھڑکیں، ایک grater یا چاقو کے ساتھ پیسنا. نیبو واش، اس سے جوس نکال. یہ تقریبا 3 چمچ کا رس لے گا. ایک بھری ہوئی پین میں، مکھن پگھل، کٹی مشروم شامل کریں. 5 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر سٹو، مشروم کو ذائقہ نہ دینا. 5 منٹ کے بعد، نیبو جوس کا رس ڈال دو. پٹی آٹے کو شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. ذائقہ، نمک شامل کریں. 10 منٹ کے لئے سٹو. چٹنی تیار ہے. اسے ساسپین میں منتقل کریں اور کمرے کا درجہ حرارت ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. میز پر خدمت کی جا سکتی ہے. بون اپیٹیٹ!

سروسز: 4-5