- چکن چھاتی - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- برنزا - 120 گرام
- خشک اویگنگو - 1 چائے کا چمچ
- نمک، مرچ - چکانا
- چکن ورت - 120 ململ
- نیبو، رس - 0.5 ٹکڑے ٹکڑے
- مکھن 2 آرٹ. چمچ
1. پنیر بھرنے کے لئے، چھوٹے کیوب میں کٹائیں اور اںگانو کے ساتھ ملائیں. 2. سینوں کو کھانا پکانا، آپ کو ایک تیز رفتار چھری کی ضرورت ہے. فلٹ کاٹا تاکہ وہ ایک قسم کی جیب میں بدل جائے. 3. پنیر کے ساتھ نتیجے میں جیب بھریں. جیبوں کے ساتھ اور چھاتی کے نمک اور کالی مرچ کے اوپر جڑوں کو ہٹا دیا جانا چاہئے. 4. ہر چھاتی کو دونوں طرفوں پر بھری ہوئی پین میں مبتلا کریں. ہر طرف 5-6 منٹ کے لئے درمیانے گرمی سے بھرا ہوا. اب گرمی کو کم کریں اور ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کریں. تیار ہونے تک چھاتی پکایا جانا چاہئے. 5. چھاتی تیار ہیں. اب آپ کو چٹنی کھانا پکانے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، ذائقہ سکیلیٹ میں ڈالیں، جہاں سینوں کو تیار کیا گیا تھا، اور درمیانی گرمی میں مداخلت. ذبح میں نیبو کا رس اور مکھن ڈالو. تقریبا 2 منٹ کے لئے اعلی گرمی پر ابھرائیں. چٹنی تھوڑی دیر سے کم ہونا چاہئے. اس پر چھاتی ڈال دو، چٹنی ڈال دو. چاول یا پاستا کے ساتھ گرنش کی خدمت کی جا سکتی ہے.
سروسز: 8