- بروکولی گوبھی - 300 گرام
- چیمپئن شپ - 500 گرام
- ھٹا کریم - 150 گرام
- مکھن -1 آرٹ. ایک شاندار
- نمک - ذائقہ
- مرچ - - چکانا
آپ کی توجہ - شیمپین کے ساتھ بروکولی کے لئے ایک سادہ ہدایت. ڈش ہے - اور بہت بجٹ، اور بہت غذائی، اور سوادج. آپ دونوں کو بنیادی کورس اور ایک طرف ڈش کے طور پر دونوں کی خدمت کر سکتے ہیں. میں سب سے پہلے اختیار کرتا ہوں، TK. ایک ڈش مکمل ہے، ایک اچھا حصہ ایک مکمل رات کا کھانا کافی ہے. ڈش کا ایک اور فائدہ یہ ہے کہ یہ بہت جلدی تیار ہے. ایک لفظ میں، یہ ایک کوشش کے قابل ہے. لہذا، چیمپئن شپ کے ساتھ بروکولی کے لئے ہدایت: چیمپئنز کو چالو، پتلی تہوں میں کاٹ. تیل کے ساتھ گرم بھری ہوئی پین پر رکھو اور مائع سے باخبر رہنے تک کھانا پکانا. بروکولی دھونے، inflorescences پر disassemble، مشروم میں شامل کریں. تمام نمک، مرچ، مرکب اور 5-7 منٹ کے لئے سٹو پر جائیں. پھر ھٹا کریم شامل کریں، گرمی کو کم کریں اور پھر 5 منٹ تک ھٹا دیں. ڈش تیار ہے! بون اپیٹیٹ!
سروسز: 4-6