ہم گھریلو ایجادات کے اس کام کو باورچی خانے میں خاتون لیبر کو آسان بنانے کے لئے کتنی آسان کے بارے میں تفصیلات نہیں ملیں گے. جنہوں نے پہلے ہی اسے استعمال کرنے کی کوشش کی تھی، نئے آمدورفت کے ساتھ تمام فوائد اور مسلسل تجربہ کی تعریف کی.
ملٹی میں چکن کی ران ہدایت
- ٹانگیں، ہپس یا پنکھ - 4 ٹکڑے ٹکڑے (4 سرنگیں وصول کی جائیں گی)
- لہسن - 3 لونگ
- نمک
- آپ کے پسندیدہ مصالحے
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. ایل.
باورچی خانے سے متعلق طریقہ کار
- گوشت اچھی طرح سے rinsed اور ایک کاغذ تولیہ یا نرم نیپکن کے ساتھ خشک کیا جاتا ہے.
- ہم نے اسے نمک اور مصالحے کے ساتھ رگڑ دیا. لہسن ایک grater پر اڑا یا ایک پریس کے ذریعے جانے دو. ان لوگوں کے لئے جو ایک واضح ذائقہ سے محبت کرتا ہے، آپ کو دانتوں کا ٹکڑوں چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں اور گوشت پر اسی طرح لگاتے ہیں. آدھے گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر میں اچانک چھوڑ دو.
- اس دوران، ہم سبزیوں کا تیل کے ساتھ ملٹی کا کٹورا چکھاتے ہیں، جلد سے نیچے ٹانگوں یا رانوں کو رکھیں اور "بیکنگ" موڈ چالیس منٹ تک مقرر کریں. تقریبا نصف کھانا پکانا وقت، آپ کو ڑککن کھولنے اور عمل کی جانچ پڑتال کرنے کی ضرورت ہے. یونیفارم برتن اور کرسٹ کے لئے، دوسری طرف چکن کو تبدیل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
متنوع میں سبزیوں کے ساتھ سٹرڈ چکن
ڈش آپ سے زیادہ کوششوں کی ضرورت نہیں ہے، لیکن یہ بہت مفید، سوادج اور خوبصورت ہو جائے گا. چار سرونگ آپ کی ضرورت ہوگی:
- پولٹری کا گوشت - نصف چکنائی
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- میٹھی بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- گاجر - 1 پی سی.
- پیاز - 1 پی سی.
- لہسن - 2 لونگ
- نمک، مرچ اور سرپرستی
باورچی خانے سے متعلق طریقہ کار
- گوشت مباحثہ سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. یہ کافی بہتر ہے کہ وہ کافی بڑے بنائے تاکہ نمک اور مرچ کے ساتھ ان کو رگڑنا آسان ہو.
- پیاز نصف بجتی ہے، ٹماٹر - چھوٹے کیوبیں. کالی مرچ پتلی سٹرپس، اور گاجر ایک چھوٹا سا grater پر رگڑنا
- ہم مرگی کے پہلے سے بھری ہوئی کپ میں چکن پھیل چکے ہیں، اور اوپر سبزیوں کے ساتھ چھڑکایا. آپ کے ذائقہ میں نمک، مرچ، گپ شپ یا دیگر مصالحے شامل کریں.
- ڑککن بند کریں اور ایک گھنٹہ کے لئے بجھانے کا آلہ مقرر کریں. اس وقت کے دوران ڈش بیک وقت پکا جاتا ہے اور آپ کھانا پکانے کے عمل کی جانچ پڑتال کرنے کی بھی ضرورت نہیں ہے.
ایک کثیر عمار میں پوری چکن کھانا پکانا
یہ واقعی ایک بہت ہی غیر معمولی ڈش ہے، جو تہوار کی میز میں شرکت کرنے والے مہمانوں کو حیران کر سکتا ہے.
اجزاء:
- پولٹری کے برڈ (وزن 1.5 کلوگرام)
- بٹواٹ - 150 جی
- پیاز - 1 پی سی.
- شیمپین - 200 جی
- لہسن - 4 لونگ
- چلی
- سویا چٹنی
- نمک اور مرچ
کھانا پکانے کے عمل
- ہم بھرنے کے لئے بھرنے کی تیاری کے ساتھ شروع. مشروم اور پیاز کیوب میں کٹ جائیں اور ان کو بھلا دیں. چٹان میں بٹواٹ ڈالنے کے لئے، تیار بھری ہوئی، پانی ڈالیں اور جب تک ایسا نہ ہو.
- اب ہم اچانک تیار کر رہے ہیں. کٹ مرچ اور نمک کے ساتھ موسم بہار کے ساتھ سویا چٹنی ملائیں. لہسن کو شامل کریں اور مرکب ملا لیں.
- گدھے کو بھرا ہوا اور اچھی طرح سے پھیلایا جانا چاہئے. چھاتی کو بند کرو اور احتیاط سے ریڑھ کی ہڈی کو کاٹ دو.
- نصف اچار اندر چکن چکنائی. ہم ایک موضوع کے ساتھ انجکشن لیتے ہیں اور پیٹھ پر کاٹ دیں گے. پرندوں کو صحیح سائز کے سوراخ کو چھوڑنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں کہ چیزوں کو زیادہ آسان ہو.
- ہم بھوٹات دلی کے ساتھ چکن کو بھرتے ہیں اور آخر میں سوراخ کھاتے ہیں. باقی اچار کے ساتھ سطح کو چکنا دیں.
- ہم نے اسے کٹورا میں ڈال دیا اور ایک گھنٹے کے لئے پکانا موڈ "پکانا" مقرر کیا. تیاری کے دوران، باقاعدگی سے ڈش چیک کریں. ماڈل اور کثیر کارکن کی طاقت پر منحصر ہے، آپ کو وقت بڑھانے کی ضرورت ہوسکتی ہے.