انگریزی کریم یہ نازک مادہ جنیوم انجلایز کو بھی انگریزی کریم کہا جاتا ہے، لیکن بچپن سے ہم میں سے زیادہ تر نہ صرف نام بلکہ قدامت پسند کی ناقابل یقین حد تک نرم، ہلکی اور فضلی ذائقہ بھی جانتے ہیں. یہ وہی ہے جو ہم پکائیں گے. قارئین نے برائی اور پف پیسٹری کے ساتھ مکمل طور پر مشترکہ کیا ہے، اور اگر آپ اسے منجمد کرتے ہیں تو آپ کو سب سے زیادہ حقیقی آئس کریم مل سکتا ہے. اس کریم کے بغیر، اس طرح کے کیک تصور کرنے کے لئے ناممکن ہے ناپولن کے طور پر، بہت سے محبت کرتا ہے، اور یہاں تک کہ بھرنے کے ساتھ یہاں تک کہ سب سے زیادہ نازک ایئر ایپلائینسز صرف شاندار ہیں. بدقسمتی سے، آج ایک معیار کی نگرانی کے ساتھ کنفیکشنری کی مصنوعات خریدنے کے لئے انتہائی دشواری ہے. لیکن بہت سے لوگوں کو یہ احساس نہیں ہے کہ یہ سچا شاہی میٹھی کی تیاری بہت مشکل نہیں ہے کیونکہ یہ پہلی نظر میں لگتا ہے. سب سے زیادہ اعلی معیار کے صرف تازہ ترین مصنوعات کو استعمال کرنے کے لئے اہم چیز جس پر عمل کرنے کی ضرورت ہے، غیر تبدیل شدہ حکمرانی ہے. اگر آپ فارمولہ پر عمل کریں تو، آپ کو پریشان کن چالوں کی توقع نہیں کرنا چاہئے. لہذا، ہم سب کو شک میں ڈال کر ایک مزیدار، نرم اور ہوا قارئین تیار کریں، جو مختلف ڈیسرٹ اور گھر کیک کے لئے مثالی ہے.
اجزاء:- دودھ 1000 ملی لیٹر
- انڈے چکن 2 پی سیز.
- شوگر 1 چمچ
- مکھن 200 جی
- گندم آٹا 3 چمچ. ایل.
- مرحلہ 1 قارئین تیار کرنے کے لئے، آپ کو 1 لیٹر دودھ، انڈے، چینی، نرم مکھن اور آٹے کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 کنیکٹ 2 انڈے، 1 شیشے کی چینی اور 3 چمچیں. آٹا
- مرحلہ 3 ہمارا بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر سب کچھ پیسنا اچھا ہے.
- مرحلہ 4 پھر آہستہ آہستہ دودھ متعارف کرواؤ، لفظی 1-2 چمچیں اور اچھی طرح سے مکس کریں، تاکہ کوئی لپ شپ نہ ہو. ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر حاصل کیا جانا چاہئے.
- مرحلہ 5 ساسپین کو درمیانے گرمی پر رکھو اور ایک فوڑا لے لو. جیسے ہی دودھ بڑے پیمانے پر پھیلتے ہیں، فوری طور پر گرمی سے ہٹائیں اور کمرے کے درجہ حرارت کو ٹھنڈا کرنے دیں.
- مرحلہ 6 مکھن مش (یہ ضروری ہے کہ یہ اچھی طرح سے نرم ہو) اور لییکٹک بڑے پیمانے پر 1 چمچ میں شامل کریں.
- مرحلہ 7 پھر بہت شدت سے مرکب کریں تاکہ کوئی لمبائی نہ ہو، اور دودھ اور مکھن اچھی طرح منسلک ہو.
- مرحلہ 8 آہستہ آہستہ تمام خراب دودھ متعارف کرایا اور اچھی طرح سے مکس. تیار کریم کریم "نپلولن" کیک اور دیگر ڈیسرٹ دونوں کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.