- چاکلیٹ - 150 گرام
- جیلٹن - 20 گرام
- اورنج - 5 ٹکڑے ٹکڑے
- کریم - 500 ملزمان
- چینی - 75 گرام
1. سب سے پہلے، ہم جیلیٹن کو ٹھنڈا پانی (گلاس) میں پھیلاتے ہیں. 2. ہم سنتریوں سے کنٹینر جوس میں نچوڑ (اس کے لئے آپ کو ایک juicer استعمال کر سکتے ہیں). 3. پھر رس میں چینی کو شامل کریں اور اسے آگ میں ڈال دیں، جوس کو ایک ابال پر لے جائیں. (جیلٹن کا فوری طور پر شامل کریں، جوس فوٹ نہیں دے). تقریبا ایک منٹ کے لئے، اچھی طرح سے مرکب کریں. پھر پکایا شیشے میں ڈالیں. رس کو ٹھنڈا کر دو، اور تقریبا ایک گھنٹہ ہم فرج میں صاف کریں. 4. جیلی ٹھنڈا کرنے کے دوران، ہمیں چاکلیٹ کو گرم کرنے کی ضرورت ہے. آپ چاکلیٹ (تھوڑا سا تلخ اور ڈیری) کی چند اقسام لے سکتے ہیں. یہ ضروری ہے کہ چاکلیٹ مکمل طور پر پگھل جائے. 5. جبچہ چاکلیٹ بھاپ غسل پر گرم ہوتا ہے، ہم کریم تیار کریں گے. ایسا کرنے کے لئے، مکسر کا استعمال کریں. پھر کریم کے ساتھ چاکلیٹ کا مرکب کریں. اس سے پہلے، چاکلیٹ تھوڑا ٹھنڈا ہوا ہے. چاکلیٹ 1/3 میں کریم شامل کریں، پھر آہستہ نیچے سے ہلچل لیں. پھر باقی کریم شامل کریں اور دوبارہ ملا لیں. مرکب ہم جنس پرست نہیں ہونا چاہئے. 6. منجمد جیلی کو شیشے میں نتیجے میں مرکب ڈالیں. ہم فرج میں تین یا چار کے لئے گھڑی صاف کرتے ہیں. خدمت کرنے سے پہلے دس منٹ کے لئے، ہم ریفریجریٹر سے میٹھی لے جاتے ہیں.
سروسز: 5