- چاکلیٹ ناگزیر ہے، محتاط کٹا - 150 گرام
- آلو - 400 گرام
- بیک اپ پاؤڈر - 2 ٹاسکون
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- غیر نمکین مکھن - 200 گرام
- وینیلا نکالنے - 3 چائے کا چمچ
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- دودھ - 300 ملزمان
- چاکلیٹ کڑھائی، پتلی کٹی - 500 گرام
- کریم فیٹٹی - 350 ململ
- راسبری جام - 50 ململ
- چینی - 350 گرام
کیک مندرجہ بالا عظیم چاکلیٹ کی دیوار تیار کی جاتی ہے. 1. تندور 200 ڈگری تک پھیلائیں. ایک مائکروویو یا ایک چھوٹا سا چٹنی کا استعمال کرتے ہوئے، بڑے سائز میں ناچنے والی چاکلیٹ (150 جی) پگھلنے کے بعد، پھر کمرے کا درجہ حرارت ٹھنڈا. 2. ایک بڑی کٹورا میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کا مرکب کریں. 3. ایک اور بڑے کٹورا میں، ایک برقی مکسر کے ہینڈل کا استعمال کرتے ہوئے، یونیفارم تک جب تک چینی کے ساتھ مکھن (سبھی - صرف 150 گرام) کو شکست نہ دی. پھر مرکب پگھلنے چاکلیٹ اور ونیلا نکاسی (2 ٹسپ) میں شامل کریں. ایک میں سے ایک انڈے کو شامل کرتا ہے، ہر اضافے کے بعد گھومتا ہے. خشک آٹا مکس اور دودھ میں شامل کریں، ہموار ہونے تک پھینک دیں. 4. نتیجے میں آٹا بیکنگ کے لئے فارم میں تقسیم کیا جاتا ہے. 200 ڈگری پر 25-30 منٹ تک پکانا، پھر تندور سے باہر لے جاؤ اور گرل پر کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں. 5. اب آئسنگ بنانا. ایک چٹان میں، کریم، راسبیری جام، باقی تیل (50 گرام) اور نمک (چراغ) کا ایک مرکب لے لو. ابلتے گرم مرکب پتلی کٹی کٹ چاکلیٹ سے بھرا ہوا ہے. ہموار جب تک، پھر تھوڑا وینیلا نکالیں اور دوبارہ شکست دیں. 6. نتیجے میں نمک مہربند برتن میں ڈال دیا گیا ہے اور فرج میں ڈالنے کے لئے 1-2 گھنٹے کے لئے ڈال دیا. 7. اب براہ راست ہماری کیک کو تیز. کیک (تہوں) میں پکا ہوا آٹا کٹائیں. اور پھر - روایتی طور پر. ہم پرت ڈالتے ہیں، چاکلیٹ کی چمک کے ساتھ پھیلاتے ہیں، پھر آٹا کا ایک اور پرت، چمک کی پرت، وغیرہ. جب تک اجزاء باہر نکلے. 8. ہم نے رات کو ریفریجریٹر میں سیل لگا دیا. اگلے دن کیک عظیم چاکلیٹ دیوار تیار ہو جائے گا. رسبری جام اور تازہ بیر کے ساتھ سب سے بہتر خدمت کریں. بون اپیٹیٹ! :)
سروسز: 12