ریڈ گوبھی ترکاریاں

حقیقت میں، گیس اسٹیشن کے علاوہ، ترکاریاں ہم صرف تین اجزاء کی ضرورت ہے - نہیں اجزاء:

• ریڈ گوبھی - 1 ٹکڑا
• پیاز - 1 ٹکڑا
• اجملی (twigs) - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے
• نمک، چینی، کالی مرچ - ذائقہ
• سرکہ کھانا - ذائقہ
• سبزیوں کا تیل - ذائقہ

ہدایات

حقیقت میں، گیس اسٹیشن کے علاوہ، سلاد کے لئے ہمیں صرف تین عناصر - گوبھی، ساتھ ساتھ پیاز اور اجمود کی ضرورت ہوتی ہے. پیاز پتلی سیمیڈنگ میں کٹ جاتے ہیں. سلیم، مرچ، تھوڑا سا چینی شامل کریں اور سرکہ ڈالیں (تقریبا 3-4 چمچ). تھوڑا سا ابلتے پانی ڈالو - اور چند منٹ کے لئے اچھالنے کے لئے چھوڑ دو. میں اپنا گوبھی اوپر پتیوں اور کیوبوں سے دھوتا ہوں. تھوڑا سا نمکین، تھوڑا سا نمکین اور چینی، پھر تھوڑا سا Mime گوبھی ہاتھ - نرم بننے کے لئے. ایک ترکاریاں کٹوری میں، نمکین پیاز (چھوٹی مقدار میں اچھال کے ساتھ)، کٹی گوبھی اور کٹ سبزیاں جمع. ہم اسے تھوڑا سا تیل سے بھرتے ہیں. مکس اور خدمت کرو. بون اپیٹیٹ! :)

سروسز: 3-4