گرم ترکاریاں آپ کو اس ترکاریاں تیار کرنے سے پہلے، آپ کو جاننے کے لئے دلچسپی ہوگی کہ یہ کس طرح مفید اور غذائیت ہے. فوائد کے بارے میں سب سے پہلے. ہر کوئی جانتا ہے کہ سرخ مچھلی خراب کرنے کے لئے تقریبا ناممکن ہے - یہ کسی بھی شکل میں اچھا ہے: نمکین، تمباکو نوشی، ابھر کر یا خشک. 110-120 گرام وزن والے نمونہ کا ایک ٹکڑا آپ کے جسم کو وٹامن ڈی کی روز مرہ کی خوراک اور وٹامن B12، سلیینیمیم اور نائین، اور دیگر مفید مادہ اور "اچھے" چربی کے نصف نصف کے ساتھ فراہم کرے گا. سیلون کی خصوصیات میں سے ایک نقصان دہ مادہ جمع کرنے میں ناکام ہے، لہذا یہ کوئی نقصان نہیں پہنچا سکتا. لیکن غذائیت پسندوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ اس مچھلی کا استعمال نہ صرف اپنی مفید خصوصیات کی وجہ سے، بلکہ کم کیلوری کے مواد کی وجہ سے استعمال کرے. اس کے علاوہ، اس میں موجود چربی کا اعداد و شمار پر جمع نہیں کیا جاتا ہے، لیکن برتن کی حالت کو بہتر بنانے اور سیل جھلیوں کو فروغ دینے میں مدد ملتی ہے. اور سبزیاں اور سبزیوں کے ساتھ مجموعہ میں، اس مچھلی کی قیمت نہیں ہے. زیادہ تر امکان ہے، آپ ایک بار سے زیادہ ہلکے نمکین یا تمباکو نوشی سالم کے ساتھ تیار سلاد. اب آپ کو ایک مکمل طور پر نئی ڈش کھانا پکانے کا موقع ملے گا، حیرت انگیز اور اپنے گھر اور مہمانوں کے ساتھ خوشی سے خوش ہوں. تو، گرم سیلون کے ساتھ ایک سبز ترکاریاں تیار کریں.
اجزاء:- سلاد سبز 1 بیم
- بیسل وایلیٹ تازہ 1 گروپ
- سالم فلٹ 400 گرام
- ککڑی 4 پی سیز.
- نیبو 1 پی سی.
- سویا چٹنی 3 چمچ. ایل.
- سورج فلو سے بہتر تیل 1 چمچ. ایل.
- براؤن شوگر 1 اسپیس.
- نمک 1 چراغ
- مرچ سیاہ زمین 0.5 ٹسپ.
- مرحلہ 1 سلمن کے پھولوں کو دھونا، ایک کاغذ تولیہ سے خشک اور سٹرپس میں کاٹ.
- مرحلہ 2 سویا چٹنی میں ایک چھوٹا سا بھری ہوئی پین میں ڈالنا، بھوری شکر اور گرم، ہلچل، جب تک چینی مکمل طور پر تحلیل نہیں کیا جاتا ہے.
- مرحلہ 3 کٹورا ایک کٹورا میں رکھو، تیار چٹنی ڈالیں اور 10 منٹ تک چھوڑ دیں.
- مرحلہ 4 واش ککڑیوں، چھیلے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے 4-5 سینٹی میٹر طویل میں کاٹ.
- مرحلہ 5 نیبو سے ڈھونڈنا ایک اترا گرےٹر پر ہٹا دیں.
- مرحلہ 6 نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں ککڑی، جست کے ساتھ چھڑکیں، نمک اور مرچ شامل کریں.
- مرحلہ 7 ترکاریاں کی پتیوں، خشک کالی اور رپ کو دھوائیں.
- دھونے کے لئے مرحلہ 8 تلسی، خشک، اس کے پتیوں سے پتیوں کو علیحدہ کریں اور سلاد میں شامل کریں.
- مرحلہ 9 ککڑیوں کے ساتھ ککڑیوں کو مکس کریں اور 1 چمچ شامل کریں. سبزیوں کا تیل.
- مرحلہ 10 کڑا پین کو اچھی طرح سے گرم کریں، کرسٹنگ سے پہلے 3-4 منٹ کے لئے دونوں طرفوں پر خشک خام کرنے والی پین میں چٹنی اور بھری ہوئی کھینچیں.
- مرحلہ 11 کٹ پتیوں کے ساتھ ککڑی کی کٹوری میں رکھو، اور تندور سامون کے ٹکڑوں کے اوپر - فوری طور پر خدمت کریں.