کیکڑے گوشت اور پھلیاں کے ساتھ ترکاریاں ترکاریاں "گفٹ" تہوار کی میز پر اصل نظر آتے ہیں اور توجہ مرکوز پر توجہ دیتے ہیں. اس کی تیاری زیادہ وقت نہیں لگتی ہے، اور ایک ہی وقت میں ذائقہ نرم اور تازی کیکڑے گوشت (سرمی) اور انڈے کو سلاد میں میٹھی مرچ کا چمکتا نوٹ کے ساتھ ہی شامل ہوتا ہے. سجاوٹ کے استعمال کے بغیر، ترکاریاں تیز رفتار اور اطمینان رکھتے ہیں. خاص طور پر یہ ان لوگوں کے اس ترکاریاں پر توجہ دینے کے قابل ہے جو پروٹین فوڈ کی ضرورت ہوتی ہیں - مختلف اقسام کے بہت سے پروٹین مصنوعات ہیں.
اجزاء:- کیکڑے گوشت 400g
- سفید پھلیاں 350 گرام
- مرچ میٹھی 1 پی سی.
- انڈے چکن 4 پی سیز.
- میئونیز 200 جی
- ککڑی 1 پی سی.
- ٹماٹر 1 پی سی.
- اجماع تازہ 2 جی
- مرحلہ 1 اجزاء جو ہمیں ترکاریاں کی تیاری کے لئے ضرورت ہے: ٹھنڈے کیکڑے گوشت یا چھٹیاں، انڈے، ڈبے بند شدہ پھلیاں، ان کے اپنے جوس، میٹھی مرچ، میئونیز. رجسٹریشن کے لئے ہمیں ایک طویل ککڑی، ٹماٹر اور اجملی پتیوں کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 چھوٹے ٹکڑوں میں کیکڑے گوشت کٹ. یہ بہتر ہے کہ گوشت کا استعمال کرنے کے لئے، اور چھڑکیں، کیونکہ اس میں زیادہ سرمی ہوتی ہے، اور اسے ٹھنڈی، منجمد منجمد شکل میں نہیں خریدتا ہے.
- مرحلہ 3 انڈے ابلتے ہوئے، ٹھنڈے پانی کی ایک ندی کے تحت ٹھنڈا اور پتلی کیوب یا کیوب میں صاف کریں.
- مرحلہ 4 مرچ کھاو، بیجوں کو ایک ساتھ پیڈیکییل کے ساتھ ہٹا دیں، چھوٹے چوکوں میں کاٹ دیں.
- مرحلے 5 مکس عام کنٹینر کٹ اجزاء میں، ساتھ ساتھ پھلیاں، جس سے مائع ابتدائی طور پر نکالا جاتا ہے میں. میئونیز اور مرکب کے ساتھ موسم.
- مرحلہ 6 ترکاریاں ایک فلیٹ ڈش پر رکھو، آئتاکارانہ شکل دے.
- مرحلہ 7 سبزیوں کی سہولت یا ایک پتلی تیز چھری کا استعمال کرتے ہوئے، ککڑی کی لمبائی سٹرپس کاٹنے کی موٹائی کے ساتھ 2 ملی میٹر سے زیادہ نہیں. ربن کے ساتھ ان کو لے، تحفہ کے ساتھ بینڈڈ باکس کے ظہور کو دے. ٹماٹر کاٹنے کے ساتھ، سب سے اوپر سے، گودا کے ساتھ ایک سرپل پٹی کے ساتھ، لیٹی کے مرکز میں گلاب کی شکل میں ڈال دیا، اجماع گرین شامل کریں.