گوشت کے لئے ایپل چٹنی

میں جانتا ہوں کہ بہت سے یورپی ممالک میں ایسی سیب چٹنی مختلف طریقوں سے استعمال ہوتی ہے - کہیں بھی اجزاء:

• سیب - 3 ٹکڑے ٹکڑے
• چینی - 100 گرام
• دار چینی چھڑی - 1 ٹکڑا
• چونے (یا نیبو) - 1/2 ٹکڑے

ہدایات

میں جانتا ہوں کہ بہت سے یورپی ممالک میں ایسی سیب چٹنی مختلف طریقوں سے استعمال کی جاتی ہے - کہیں بھی یہ گوشت، کہیں کہیں مچھلی، آٹا اور آلو پینکیکس کے لئے خدمت کی جاتی ہے. میں نے مختلف طریقے سے کوشش کی - میرے ذائقہ کے لئے، گوشت کے لئے بہترین سیب چٹنی مناسب ہے. خریدا سیب چٹنی کے برعکس، اس میں کسی کو کوئی محافظ نہیں ہے - سبھی قدرتی مصنوعات سے. گوشت کے لئے میٹھی اور ھٹا چٹنی کے ساتھ اپنے مہمانوں کو تعجب کرو! گوشت کے لئے سیب چٹنی کے لئے ہدایت: 1. میرے سیب، چھڑی اور چھوٹے سلائسوں میں کٹ. کور کو ہٹا دیں. 2. پین لے لو، وہاں سب سیب ڈالیں، تھوڑا پانی ڈالیں (پانی تیسرے میں کہیں سیب سیب کو بند کردیں)، دار چینی کی چھڑی ڈالیں. ایک ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور تقریبا 15 منٹ کے لئے گھومنا - سیب تھوڑا سا نرم کرنا چاہئے. 3. بلیڈر کے کٹورا میں سیب کو منتقل کریں، نصف چونے یا نیبو کا جوس نکالنے کے لئے، اور ہر چیز کو ہم جنس پرستی سے کچلنا. ایپل چٹنی صرف گوشت کی ڈش پر ٹھنڈا کرنے اور میز پر خدمت کرنے کے لئے رہتا ہے. بون اپیٹیٹ!

سروسز: 3-4