- قددو خالص - 300 گرام
- ابلا ہوا چکن - 300 گرام
- کریم - 100 ململ
- مکھن - 1 سلائس
- واٹ - 1 ٹکڑا
- اجملی کا ایک گروپ - 1 ٹکڑا
- گرے پنیر - 100 گرام
- زیتون کا تیل - 3 سینٹ. چمچ
- نمک، مرچ - ذائقہ
قددو کے 300 جی تیار کریں. کریم کے 100 ملی لیٹر، مکھن اور 100 گرام پنیر، مرچ اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. چھڑی اور 1 گاڑھا ہونا. ایک چٹنی، گرمی، ایک پیاز کا اضافہ اور ایک منٹ میں زیتون کے تیل کے 3 چمچوں کو ڈالو. کبھی کبھی ہلکا پھلکا لگانا، ابھرنے والے چکن، کور اور کک کے 300 جی شامل کریں. 10 یا 20 منٹ کے بعد گرمی سے ہٹائیں. تندور سے 200 کلومیٹر سے زائد. پہلے مرچ کٹی اجمی کے ساتھ چکن کو مکس اور بڑے بیکنگ ڈش میں ڈال دیا. قددو پرت کے اوپر اور پنیر کے ساتھ چھڑکاو. 20 منٹ کے لئے تندور میں رکھو.
سروسز: 4