فن لینڈ گلی سے ایک مشروبات کی تیاری کے بعد فن لینڈ میں واپس مشرق وسطی میں پیدا ہوا، جب سردی کے موسم کے دوران گرم رکھنے کے لئے مصالحے، نارنج اور ٹینگرائن کی کچی خراب کیفیت میں شامل ہوئیں. ابتدائی طور پر، پینے کا نام "ہپپوکو" تھا، اور اس کا موجودہ نام صرف 18th صدی کے اختتام میں ہی دیا گیا تھا. میں تجزیہ کرتا ہوں کہ آپ غیر الکحل چمک تیار کرتے ہیں. یہ گیلی کی ایک بہت بڑی قسم ہے. مصالحے کے ساتھ کاغیری یا سیاہ currant رس سے ایسی مشروبات کی تیاری. آخر میں، شہد، ممبئی، بادام شامل کریں. اس طرح کے ایک گرم پینے کا عمدہ ذائقہ ان لوگوں سے اپیل کرے گا جو الکحل مشروبات پینا نہیں چاہتے، لیکن سرد موسم کے دوران گرم رکھنے کے لئے چاہتے ہیں!
اجزاء:- نیوٹم نٹمم 1 پی سی.
- Tangerines 1 پی سی.
- گہری مرچ 50 جی
- کارنیشن 5 پی سیز.
- پانی 100 ملی میٹر
- Currant رس 500 ملی لیٹر
- ایپل کا رس 400 ملی میٹر
- بادام 30 جی
- شہد 50 گرام
- مرحلہ 1 غیر الکحل گیلی کی تیاری کے لئے، ہمیں نٹیم، شہد، چینی، لیز، مینڈرن چھیل، ممبئی، بادام، ایب کا رس، سیاہ کنورٹر کا رس، پانی کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 پانی میں نٹیم، لچک، دار چینی چھتوں، مینڈین کرسٹس شامل کریں.
- مرحلہ 3 ایک فوق میں مرکب لے لو. آگ بند کر دو اور دو منٹ کے لئے بند ڑککن کے نیچے مرکب رکھو.
- مرحلہ 4 مصالحے کو ہٹا دیں.
- مرحلہ 5 سیاہ currant اور سیب کے رس کی ایک مسالیدار ورزش شامل کریں، شہد.
- مرحلہ 6 75-80 ° C. ڑککن کے نیچے مرکب لے.
- مرحلہ 7 فوری طور پر موٹی شیشے کے شیشے میں ڈالیں. چند ممبئی، بادام اور شیشے کے لئے ایک دار چینی چھڑی شامل کریں.